Анастасия Никитенкова Нутрициолог

Список анализов, которые нужно сдавать регулярно , т.е. 1 раз в год точно 1. Общий анализ крови расширенный с лейкоцитарной формулой и СОЭ 2. АЛТ, АСТ, глюкоза, общий холестерин, ЛПНП, ЛПВП, креатинин, мочевина, мочевая кислота, общий билирубин, общий белок, альбумин, ГГТ, ЩФ 3. ТТГ, Т3св, Т4св 4. гомоцистеин, сывороточное железо, ферритин, трансферрин, ОЖСС 5. витамин Д 6. витамины B12, B9 7. Цинк, медь в крови 8. йод в моче, общий анализ мочи 9. копрограмма (кал) Учтите, что данный список собрал в себе базу и чуть больше. Диспансеризация обычно захватывает 1,2,3 пункты, что тоже очень информативно. Из анализов нутрициолог поймёт, хватает ли белка в вашем рационе, идёт ли перебор углеводов и какие жиры стоит добавить+какие продукты, в качестве источников необходимых витаминов. И каких врачей, стоит порекомендовать, чтобы можно было работать в паре. Если у вас остались вопросы,пишите в комментариях.

Бывает ли читмил полезным ? «Читмилы» - это короткий эпизод приема пищи, который отклоняется от устоявшихся диетических правил, это время для потребления запрещенных продуктов. Я считаю, что он ходит рядом с расстройством пищевого поведения. Ряд исследований и наблюдений в среде подростков это подтверждают https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35933394/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30144490/ В своей практике я его применяла не более 2 раз. Скорее мне ближе подход осознанного питания. Не считаю, что данный способ построения рациона подходит для обычного человека, если это не фитнес, где свои правила и законы. А вам когда-нибудь советовали такой вариант построения питания? И где та тонкая грань между обжорстовм и разовой акцией повышения калорийности рациона? К слову, клиническое значение этой диетической практики остается неясным.

Лечебные столы — это особые режимы питания со множеством ограничений. Разработал эту систему в 1920-х годах советский ученый Мануил Певзнер. Всего получилось пятнадцать диет в виде планов питания для лечения различных заболеваний, чтобы облегчить их симптомы. «Столы» до сих пор в ходу: популярны в некоторых санаториях и возможны в виде назначений после осмотра в больнице. Часть из них могут быть противоречивы при назначениях, ограничительны и не учитывать индивидуальной ситуации. Но стоит согласиться, что при некоторых заболеваниях действительно следует придерживаться ограничений по конкретным продуктам. После установленного диагноза и полученных рекомендаций от врача, уже нутрициолог может помочь составить рацион, сбалансировав приёмы пищи. Как в итоге поступать, если не следовать лечебным столам: - самостоятельно проанализировать содержание предлагаемой диеты - понаблюдать, усиливаются ли симптомы болезни от «запрещенных» продуктов или напитков: если ответ положительный, то на время лечения нужно ограничить прием этих продуктов Часто вызывают реакцию: бобовые, фрукты, молоко, мучное (источники глютена), кофе. И иметь в виду, что уже появилось много вариантов более гибких и расширенных лечебных протоколов в ситуации с аутоимунными заболеваниями и ЖКТ.

Почему мы порой не получаем результата, решив снижать вес ? На самом деле, мы не создали для будущего результата условия: - не спланировали время (сон/работа/отдых) - не вписали необходимые действия а ещё хуже - это ошиблись с приоритетностью этих действий ❗️Частая ошибка - пытаться работать только со следствием, например плохим питанием, не проработав режим сна, не определив, а возможно у вас есть какие-то витаминные дефициты. В общем, порой причина в отсутвии правильных действий. Верный порядок такой: - сдать анализы - начать ложиться вовремя - определить список необходимых витаминов - начать больше двигаться и дальше переходить к питанию @a_nikitenkova

Полезная привычка для стройности - это взвешиваться. Такой вариант отследивания своего веса, даст вам чёткое понимание, а не упкскаете ли вы что-то в питании, возможно где-то ваша активность мала. Также весы могут мотивировать и не дать возможность незаметно уйти очень далеко по кг. Взвешиваться лучше натощак и изучать свой вес в разные периоды: для женщин - это цикл, а также время разных сезонов или после посещения спортзала с интенсивными тренировками. Относитесь к весам, как способу изучения себя и своего организма.

Ваши анализы должен посмотреть и нутрициолог. Для него многое станет понятным, что из питания стоит убрать или добавить. Главное - он знает, что будет оптимумом для вас.Нельзя ориентироваться только на референсные значения. Чаще они не про здоровье. Нас должен интересовать оптимум. Оптимум - оптимальные значения тех или иных показателей, которые базируются на ряде исследований не просто группы людей, а конкретно по возрасту, типу питания, количеству и качеству сна, имеющих или нет заболевания. Задача нутрициолога - адаптировать рекомендации, по итогам анализов, к вашей жизни.И здорово, если есть объединение с врачом. А ещё уберечь вас от разных видов модных диет и решить совместно, подходит ли вам высокожировой рацион или интервальное голодание. И спрошу у вас: а вы часто встречали фразу в ответ на ваши анализы: «У вас все нормально, хоть в космос лететь». Хотя чувствуете себя не очень.

Когда особенно важно пить воду? Прежде всего в период тренировок. Дело в том, что обезвоживание организма на 2% может быть вредно, особенно в отношении нагрузок таких, как бег, ходьба, танцы, теннис и другие виды аэробных тренировок. Чем выше уровень обезвоживания, тем выше риск травм. Поэтому важнейший ингредиент любого напитка для восстановления после тренировки – это вода.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ ДИАРЕЕ Бананы, рис, яблочное пюре или сухари – всё это варианты продуктов при нарушении стула. Важным моментом является то, что диарея – это защитная реакция организма, бороться с ней как с симптомом неразумно, намного важнее помочь телу вывести патогены и при этом не потерять силы. Дополнительно, не забывайте про воду.

Как понять, что ваш вес нуждается в коррекции? Я @a_nikitenkova выделяю три параметра: 1. Индекс массы тела — это величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым косвенно судить о том, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной. Формула расчёта ИМТ следующая: ИМТ = Вес кг ÷ (рост в метрах) в квадрате Нормальные значения ИМТ в зависимости от возраста: 19–24 года — до 20 25–34 года — 20–25 35–44 года — 21–26 45–54 года — 22–27 55–64 года — 23–28 более 65 лет — 24–29 2. Сделать биоимпедансный анализ состава тела: позволяет узнать относительные значения базовых параметров тела: мышечной массы, жировой ткани и воды. 3. Индекс соотношения талии и бёдер — это коэффициент, полученный в результате соотношения размеров талии и бёдер, показывает риски для здоровья. Формула расчёта соотношения талии к бедрам: Разделите объем (окружность) талии в самой узкой точке на окружность бедер в самой широкой точке. Норма показателя: — для мужчин — 0,9-1,0, — для женщин — 0,8. Если превышена, то у вас ожирение. 4. Узнать свой самототип. Выделяют три: астеник, нормостеник, гиперстеник В этом году я как раз посетила авторский мастер-класс, посвященный клинической оценке биоимпедансного анализа при различных патологиях и у здоровых групп населения. Это помогает определить стратегию по питанию, образу жизни и выбору активности. Кто делал такие анализы — пишите в комментариях, оказалось ли это для вас полезным? А кто не делал — пишите, я вам смогу подсказать, с чего начать.

Следует не пропускать обед, а разобраться с кислотностью желудка, желечеоотоком и достаточной выработкой ферментов.

«Меньше ешь и больше двигайся» — гласит популярная рекомендация по снижению веса. С движением чаще всё понятно. Нам проще подсчитать шаги, записать тренировки и в принципе оценить, а сколько я сидел, а сколько двигался. С едой всё сложнее, так как один из методов — подсчёт калорий работает, но возможен ли он постоянно? А как понять и определить свою меру, если не считать калорийность? Тогда подходит метод, который открывает возможность выстроить здоровые отношения с едой и научиться не доводить себя до сильного голода, чтобы потом не переедать. Интересная шкала для оценки голода: 0 — я безумно голоден 3 — пора заканчивать 5 — сложно дышать Ориентируемся на оценку по чувству голода: 3-4. Состояние на оценку «5» — лучше не допускать. Такое умение оберегает от переедания в моменте, срыва в будущем (если ранее был сильный дефицит), ощущения переполненности и потери энергии в итоге (процесс переваривания большого объема пищи может быть очень энергозатратным). В итоге мы заранее понимаем, когда следует есть, ощутив голод физиологический и когда следует приём пищи завершать. Это первый шаг к балансу, учиться чувствовать, что вам достаточно. Если остались вопросы — пишите в комментариях.

Вот, что действительно будет влиять на качество волос: - питание: достаточность белка в вашем рационе - образ жизни: отсутсвие или наличие стресса, болезни - грамотный уход Коллаген заметно может помочь, только если у вас закрыт вопрос с белком в рационе, так как белковая недостаточность может приводить к выпадению волос.