Как искусство есть возвращает вкус к жизни?
В новом эпизоде подкаста «Еда и года» я предлагаю посмотреть на еду не как на прием пищи, а как на способ быть в контакте с собой и миром.
Гость выпуска — Татьяна Кузнецова-Вроблевски, преподаватель иностранных языков и соосновательница проекта «Теплые встречи».
Говорим о том:
— чем отличаются подходы к еде у французов, итальянцев и русских;
— что на самом деле стоит за l’art de vivre;
— и почему ритуал еды помогает вернуть ощущение жизни.
В выпуске — большая культурная подборка фильмов и книг про вкус к жизни, внимание к моменту и удовольствие без спешки.
Полная версия выпуска — на моем канале.
Огурец и помидор — это не единственный и не самый лучший источник клетчатки.
Почему это важно учитывать для работы своего кишечника, и как это связано с мозгом — смотрите в выпуске с нейронутрициологом Анастасией Бадаевой на моем YouTube-канале.
Ссылка на полный выпуск: https://youtu.be/zjjUAChjOKw
Кто кормит наши нейроны? Знакомимся с клетками-няньками.
Еще больше интересных ответов на вопросы про работу мозга и влияние питания на него смотрите в выпуске подкаста «Еда и года» с нейронутрициологом.
Смотрите полный выпуск на канале.
Почему одни люди заедают стресс, а другие нет?
Людей можно условно поделить на две группы — тех, кто на стрессе начинает есть больше, или наоборот теряет аппетит. Это очень показательный маркер того, как ваша нервная система переживает нагрузку.
Для ответа на эти вопросы, посмотрите выпуск с нейронутрициологом Анастасией Бадаевой на моем YouTube-канале.
Мы подробно разобрали, как еда влияет на наше самочувствие, и что с этим делать.
Новый выпуск подкаста «Еда и года»: что еда делает с нашим мозгом
В этот раз я отхожу от литературных сюжетов и смотрю на питание через призму науки.
Гость выпуска — Анастасия Бадаева, врач-невролог и нейронутрициолог, ассистент кафедры патологической физиологии Сеченовского Университета.
Мы вместе обсуждаем, как мозг реагирует на то, что мы едим, и какие процессы запускаются в голове даже после одного приема пищи.
В выпуске говорим о том:
— почему мозг «верит» одним продуктам и отвергает другие;
— может ли питание действительно влиять на интеллект;
— как нехватка еды меняет настроение и восприятие;
— почему запахи способны возвращать нас в прошлое.
И, конечно, делимся практическими рекомендациями: какие продукты помогают мозгу работать чище, спокойнее и стабильнее.
Полный выпуск — уже на канале YouTube.
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину.
Часть 7. Поиск и реализация. Заключительная.
В прошлых частях я рассказала про тело, движение и уход, делегирование, работу и учебу, цели, саморазвитие.
За время декрета я начала писать подкаст, его третий сезон. Могла бы прервать, но не стала. Тем более его в свое время очень хорошо бустанул Яндекс, тем самым увеличив количество подписчиков.
Горжусь командой, и сейчас пишем эпизоды на тему книг. Стала посещать мероприятия, лекции и поняла, что это меня очень наполняет.
Создала клуб, и это совсем ново для меня. Родилось все из марафона по рутине, который я вела две недели. В итоге решила сделать клуб по привычкам, связанным с ментальным и физическим здоровьем. Он со входом один раз в месяц и удобен тем, что привычку вы можете проходить самостоятельно.
Начала продавать рекламу.
Да, мой блог и накопленная аудитория – это ресурс. Мне нравится это направление, я свободно себя в этом чувствую.
Также провожу консультации по развитию блога, личного бренда, формат наставничества, который меня попросили сделать.
Также провожу консультации.
В остальном я несколько снова в начале пути и пересобираюсь заново. Поэтому где-то еще многое только открывается.
Прошлые шаги и мой опыт смотрите в @a_nikitenkova
Желание добрать просто белок в рационе может увести вас не туда
Любые легкоусвояемые молочные продукты — это:
1️⃣ По цифрам в FATSECRET вы получаете норму, но по нутритивному составу ваш рацион становится беднее.
2️⃣ Данный продукт следует обязательно с чем-то соединять для длительного насыщения: орехи, фрукты, семена чиа, ядра конопли или использовать в рецептах, в качестве ингредиента.
3️⃣ Любые жидкие калории усваиваются быстрее, насыщают временно, а значит вы скоро снова ощутите голод.
4️⃣ Молочные продукты — плохой вариант ужина. В погоне за легкостью, вы получаете риски отёков с утра, мощный выплеск инсулина, который в ночь вам не нужен.
5️⃣ Мы все меньше пережевываем пищи и перевариваем ее должным образом. Такие продукты — это путь к лени в пищевом процессе. А ведь умение тщательно пережевывать — важный шаг в пищеварении.
6️⃣ Сукралоза — сахарозаменитель, есть ароматизаторы. Такие добавки побуждают есть больше за счет сладкого вкуса.
Exponenta — это не чудо, а просто удобный вариант, но который не должен составлять основу вашего рациона.
❗️В погоне за добором цифр по белку, вы в итоге забываете про действительно важные его источники:
— яйца
— мясо птицы
— мясо рыбы и морепродукты
—творог, греческий йогурт
Но если Exponenta — альтернатива перекусу булочкой, то ок, но добавьте к ней горсть орехов или фрукт, ягоды.
@a_nikitenkova
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину.
часть 6. Саморазвитие.
Эта часть для меня важная, так как она особенно расскажет о моих интересах, как я пришла к тому, что решила писать, делать и работать только с тем, что хочется.
Во-первых, я никогда не останусь без дела. Мне сложно представить состояние «нечем заняться».
Во-вторых, я, возможно, не все успеваю, но успеваю то, что считаю важным. Так сформировалось мое отношение к делам и проектам. Я больше не пытаюсь успеть везде.
Мой фундамент личного бренда достаточно сильный, что я вправе не заниматься чем-то и не выбирать тратить время. Отсюда и появились границы, потому что выбираю сердцем, что откликается. Результат – гармоничнее себя чувствую.
Я еще смогла построить график, где я на работе, а ребенок с няней. Отсюда выросла эффективность в использовании времени. Обязательным оставила посещение книжного клуба и по возможности лекций, мероприятий. После чувствую себя вдохновленной. Это мой ресурс, после которого я чувствую перезагрузку, и совсем иная возвращаюсь к ребенку.
Вывод – не обманывать себя в желаниях, четко понимать, от чего кайфуете. Ах да, простые вещи за эти 9 месяцев стали цениться сильнее.
Остальные части про бизнес, материнство и здоровье после родов на моей странице @a_nikitenkova
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину
часть 5. мечты, планы и цели.
Мечты. Сейчас я в той точке, что как будто можно снова мечтать и планировать. Так я завела блокнот, куда вношу самые невероятные идеи мечт и желаний. Из интересных выводов это то, что когда я вспоминаю о своей мечте, то ощущаю на уровне тела энергию.
Планы. Они двигаются часто, но я взяла за правило ставить не более трех ключевых задач в день. Все прописываю от руки в ежедневнике, так и запоминаю лучше, что хочу сделать, а вычеркивая, вдохновляюсь итогом.
Цели. Вернуть себе себя. Нет, я не отказываюсь от новой роли мамы, но, по сути, мне важно направление, вектор движения.
Материнство дает мне знания, знакомства, новые этапы в работе. Чаще все планирую, отталкиваюсь от личного года, а не календарного нового года.
А так, идеи и планы – это больше живых встреч, внедрение искусственного интеллекта в личное ведение и больше экспертности и глубины там, где ее не заменить, а также консультации и креатив с творчеством.
Еще больше системы и дисциплины в моем блоге. Подписывайтесь @a_nikitenkova
✍ Причины начать принимать коллаген уже сейчас
С возрастом коллаген в организме снижается, и именно это отражается на внешности и самочувствии:
— появляются первые морщины и снижается упругость кожи;
— волосы и ногти становятся более ломкими;
— суставы начинают «давать о себе знать»;
— могут возникать дискомфорт и боли после физической активности.
Коллаген — это главный строительный материал соединительной ткани. Он отвечает за здоровье кожи, суставов, связок, волос, ногтей и даже за работу желудочно-кишечного тракта.
Регулярное потребление коллагена помогает:
— поддерживать работу суставов и связок, снижая риск травм при нагрузках;
— сохранять упругость и здоровье кожи;
— укреплять волосы и ногти;
— улучшать общее самочувствие.
Это не про «чудо-добавку», а про то, чтобы мягко компенсировать естественные возрастные изменения и поддержать организм на долгую перспективу.
Заботьтесь о себе уже сейчас — маленькие шаги сегодня становятся вашей красотой и здоровьем завтра.
#коллаген #здоровье #питание #нутрициология #здоровыепривычки
Как за 9 месяцев благодаря системному подходу и дисциплине я восстанавливаю свое тело и рутину?
часть 4 моего мини-сериала посвящена работе и учебе.
Системность — это встроенная опция у меня внутри. Если вам она не присуща, то ничего страшного, ей можно научиться, так как глупо отрицать её результаты вместе с дисциплиной.
Из важных шагов для результата я выделяю:
1. Режим. Он важен, если вы хотите уменьшить хаос и получить определенность.
2. Практика 15 минут: очень работает в обучении, саморазвитии.
Также берите на вооружение лайфхак: я всегда на 1-3 месяца вперед прописываю в ежедневнике записи ко всем специалистам, которых посещаю и только потом ставлю рабочие дела.
Так в моем графике:
— пилатес 2 раза в неделю, занимаюсь у двух тренеров.
— еженедельно косметолог.
— массаж лица.
Cначала личный ресурс, потом все остальное
Предыдущие части смотрите в профиле @a_nikitenkova
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину
часть 3. делегирование в работе и дома
В этой части я хочу рассказать почему делегирование - это целое умение, дарующее порядок.
После того, как я родила, я действительно не совсем представляла, какой будет темп и объем работы, который потяну.
Но, как я уже упоминала здесь, что через неделю у меня была первая консультация, а индивидуальные ведения начались через месяц, то, как вы понимаете, я зарабатывала.
➡️ Как устроена моя команда сейчас:
— дизайнер: презентации, гайды, макеты.
— монтажер: видеоконтент.
— менеджер по контенту: площадки, координация работы на них, правки.
— ассистент: ведение информации по заявкам, сбор информации о клиентах, мои личные задачи.
— специалист по боту: технические вопросы.
— помощник по статистике: сбор статистики по всем каналам.
+ у меня отдельная команда по подкасту «Еда и года».
В общем, все, что может быть сделано не мной, пусть будет сделано не мной.
✅ Как вывод:
Работа меня очень вдохновляет и заряжает. Мне правда нравится то, чем я занимаюсь. Это мой ресурс. Плюсом, у меня есть финансовые обязательства, поэтому, совмещать работу и материнство можно, но только если есть помощь. Без нее, я хз, как это делать.
Отмечу, что с ребенком я стала четче определять важность задач и не распыляться + тренируется гибкость, когда идет что-то не по плану.
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину?
часть вторая сериала – движение и уход. Тут больше про секреты в виде массажа, остеопата, кинезиолога и пилатес.
А также рассказала, за счет чего удалось снизить вес.
В первой части делилась последствиями для тела после операции. Смотрите в профиле @a_nikitenkova
#восстановлениепослеродов #беременность #дисциплина
Как за 9 месяцев через системный подход и дисциплину я восстанавливаю свое тело и рутину?
Часть первая моего мини сериала
В этом эпизоде о том, что я сделала в первую очередь после операции и как возвращаю себя после родов.
Тут про мои действия и мои шаги, которые меня вытянули из того переходного состояния.
В следующих частях @a_nikitenkova будет про движение и уход за телом, который дает мне результат.
#восстановлениепослеродов #беременность #дисциплина
Системность рождается там, где заканчивается хаос
Иногда мы даже не замечаем, как нам мешает хаос. Он порождает беспорядочные действия в нашей жизни и затрудняет планирование (будь это планирование года или любой более мелкой задачи).
Системность и ясность — вот что избавляет от хаоса и вносит больше дисциплины
Смотрите полный урок по планированию на моем канале YouTube.
Топ-3 препятствия на пути к вашим целям:
⚡️Состояние, мышление и отсутствие системности — именно эти базовые вещи зачастую сбивают нас с пути и не дают двигаться вперед.
Замечали их проявления в своей жизни, когда не получалось идти к цели?
Делитесь своим опытом в комментариях
Для того, чтобы идти к своим целям, нужна энергия, потому что это наш фундамент.
Если у человека базово не хватает энергии, и он уже утром встает с ощущением усталости, сложно говорить о реализации каких-то планов
Как это исправить, и где брать энергию?
Смотрите в моем специальном уроке по планированию на канале YouTube.
#нутрициолог #энергия #продуктивность
Для меня хаос и отсутствие энергии — это два главных врага.
Когда я не вижу структуры, системы и ясности, я теряюсь. Это истощает и сбивает с пути
Для того, чтобы преодолевать трудности и наслаждаться процессом, важно быть в ресурсе и понимать, куда направлена ваша энергия.
И лучшим способом, на мой взгляд, является планирование✍
Как начать планировать, чтобы решить такие проблемы как выгорание, потеря смыслов и отсутствие дисциплины — смотрите в моем специальном уроке на канале YouTube.
#нутрициолог #планирование #энергия
А сколько блокнотов, ежедневников и записных книжек вы ведете одновременно?
Раскрываю секрет своего подхода к этому✍
Как поддержать свое состояние? Эти шаги помогут вам лучше себя чувствовать каждый день⬇️
В первую очередь важно позаботиться о своем физическом и эмоциональном здоровье:
идти в терапию, если есть необходимость
наладить питание
устранить дефициты
заняться лечением зубов
нормализовать сон
больше двигаться и гулять на свежем воздухе
пройти чек-ап здоровья
Расскажите, что вы уже делаете для своего состояния? А какие шаги только собираетесь добавить?