вкус ВО!

Поддержать канал ₽ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Один из любимых десертов нашей семьи❤️ Для любителей НЕ приторных сладостей к чаю, с кислинкой👌🏻 Знаю, что многие мои читательницы давно внесли этот рецепт в список постоянных к приготовлению, и не зря🙂↕️ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 -150 гр сливочного масла растопленного -250 гр сахара -ванилин Всё перемешиваем -60 мл лимонного/апельсинового сока -цедра 1 лимона/апельсина -3 яйца С0 Добавить и перемешать -60 мл тёплого молока Влить и перемешать до однородности -250 гр муки -10 гр разрыхлителя Просеять и вмешать в жидкую массу. Смазать форму сливочным маслом. Залить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180• духовке 35-40 минут -сахарная пудра -сок лимона/апельсина Смешать для заливки и глазури Украсить цедрой Приятного чаепития☕️

Ингредиенты: Сливочное масло - 150 г Сахар - 120 г Цедра апельсина , 1 ст.л. Сок апельсина - 100 мл Яйца - 4 шт Сметана - 120 г Мука - 290 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Курд: Апельсиновый сок - 200 мл Сахар - 1 ст.л Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Вода - 30 мл

Ей можно накормить большую семью дня на 2-3😂🤌 а это спасение времени ) Сохраняйте 💌 и срочно готовьте !) Нам надо : * мясо 🥩 можно брать баранину, говядину . Я выбираю говядину и не жирную, детям так больше нравится . * Картошечка мелкая 🥔 * Помидоры 🍅 * Болгарский перец 🫑 * Лук 🧅 * Чеснок 🧄 * Соль, перец * Острый перчик🌶️ * лавровый лист 🍃 * Зелень ( кинза, укроп, петрушка ) любую короче. Готовить проще простого ) Нарезать тонкими кольцами овощи И мясо. На дно кастрюли выложить слоями лук, помидор, перец, мясо. И так 2-3 разв ) завершаем помидорами и сверху картошку ) каждый слой солим и перчим , добавляем чеснок, лавровый лист, острый перчик (по- желанию) . Воду я не добавляю ❌ Весь сок идёт от овощей и мяса. И всё же это не суп, а что-то среднее) но если есть желание, то можно добавить 1 стакан воды . Ставим на огонь до закипания и потом убавляем на минимум и готовим 1,5-2 часа . Крышку не открываем . Сразу отвечу на вопрос про картошечку ) она не разваривается. Остаётся красивой и безумно вкусной 🤤 а овощи дают сок , и получается обалденный бульон!) С любовью отдаю вам самый вкусный рецепт 🫂 И приятного аппетита ♥️

Мочим 20 секунд багет под водой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку 240 градусов на 10 минут. Достаем и наш хлеб опять как-будто только, что испекли.

Разделась курицу, отделить мясо от костей( для колбасы я использую и куриную грудку, и бёдра с голенью-тогда она получается сочнее и вкуснее) Мяса без костей взвесьте, на 1 колбасу понадобится 1 кг куриного филе. Мясо нарезаем брусочками, сильно не мельчим.Далее ножом начинаем бить по мясу, чтобы его разрыхлить-тогда оно хорошо впитает и специи, и бульон. Можно мясо перед нарезкой выдержать в солевом растворе(на 1 л воды 1 ч.л соли, оставить мясо на час и тогда оно получится ещё вкуснее и сочнее). В миске отбить мясо в течение 2-х минут, добавить 20 г соли, любые специи, черный перчик, сушеный чеснок(у меня из специй сушеные овощи для супа).Перемешать и добавить 80 мл бульона(заранее залить кости от курицы водой, чтобы чуть покрывало кости и отварить-получится концентрированный бульон, процедить и остудить до комнатной температуры 80 мл). Мясо вымешивать пока не впирается весь бульон. Рукав для запекания разрезать, по желанию присыпать сладкой паприкой, выложить фарш и завернуть в плотный рулет, один конец завязать, постучать по столу, чтобы вышел воздух и завязать второй конец.Чтобы ничего не вытекло при варке, завернуть дополнительно в пищевую пленку и перевязать жгутом.Положить колбасу в холодную воду и варить с момента закипания 1 час 20 минут. Далее переложить в ледяную воду, оставить до остывания и хранить в холодильнике! Колбасу оценила вся семья, так что и вы попробуйте.

Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 2шт (500-600г) ▫️Лук - половинка ▫️Помидоры - 2средних (180г) ▫️майонез, сметана ▫️Яйцо варёное - 2шт ▫️Сыр - 120г ▫️Зелень ▫️Чёрный перец, сухой чеснок, паприка, соль. Для начала разрезать филе и немного отбить. Посолить, добавить специи (чёрный перец, паприка, приправа для курицы, сухой чеснок) и посолить с двух сторон. Для начинки добавить нарезанный мелкими кубиками помидоры и лук, тёртый сыр и вареные яйца, добавить сметану и майонез и зелень (берите ваша любимую) у меня это кинза Выкладываем начинку на филе и отправляем заранее разогретую духовку до 230• на 15-20мин.

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Сахар - 100 г Мука - 40 г Крахмал - 40 г Молоко - 1 л Масло сливочное - 100 г Печенье юбилейное - 400-600 г Молочный шоколад - 90 г Масло растительное - 20 мл Приготовление: Смешиваю яйца, муку, крахмал и сахар. Ставлю сотейник на плиту и ввожу молоко. Огонь ставлю средний. Как только крем загустеет, выключаю плиту и ввожу в крем сливочное масло. Собираю торт в три слоя. Шоколад растапливаю в микроволновке и ввожу растительное масло. Поливаю торт шоколадом и убираю его в холодильник на ночь. Приятного аппетита!❤️

Ингредиенты: У меня кастрюля 2 литровая Говядина -450 гр. Картофель Перловка Лук Морковь Томатная паста-1 ст.л. Соленые огурцы-150 гр. Рассол от огурцов- (по желанию, пробуйте на вкус, если кислоты от огурцов недостаточно, добавляйте рассол) Чеснок -1 зуб. Зелень Перец острый-по желанию Специи: соль, лавровый лист, и смесь томатов с чесноком у меня. Готовим: Говядину отправляем в кипящую воду, варим минут 10 и сливаем первый бульон, промываем кастрюлю , набираем чистую воду, подсаливаем воду и как только вода закипит, отправляем мясо в воду и варим до готовности на среднем огне, вода сильно кипеть не должна! Перловку я варю отдельно в подсоленной воде, затем промываю под холодной водой, что бы убрать слизь. Как только мясо готово , вынимаем его, отправляем в бульон картофель. И обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук, с морковью. До румяной корочки доводить не нужно, слегка обжариваем, что бы приспустились овощи. Добавляем ложку томатной пасты и обжариваем еще минуты 3-5, что бы вся кислотность томатной пасты испарилась. Добавляем огурцы, обжариваем еще минуты 3 и отправляем зажарку в суп. Если хотите что бы огурцы не хрустели в супе, нарезайте мелко и обжариваете их отдельно , до слегка румяной корочки. Я больше люблю , когда огурцы слегка похрустывают. Отправляем к супу нарезанное мясо говядины, и промытую перловку. Варим все вместе минут 10, и добавляем зелень , чеснок и по желанию острый перец . Выключаем плиту и убираем с огня рассольник. Даем настояться 10 минут и подаем со сметаной. Нам очень вкусно, и Вам пусть будет ❤️

Ингредиенты: ✅Рис 150гр ✅Вода 350мл ✅Молоко 400мл ✅Сливочное масло 20 гр ✅Сахар 1 ст.л ✅Соль 1/3 ч л ПРИГОТОВЛЕНИЕ Рис тщательно промыть и залить холодной водой 350мл воды и поставить на плиту, варим на среднем огне переодически помешивая Варим до испарения жидкости Добавляем молоко ,сахар, соль по вкусу и варим на медленном около 15- 20минут до нужной вам консистенции каши В конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла Всем Приятного аппетита и хорошего настроения 🫶

Озвучила для вас подробный рецепт💐 Готовятся за 15 минут😘 Поддержать канал ₽ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Ингредиенты: ✅️Яйца крупные 3 шт. ✅️Сахар 200-250 гр. Если любите послаще добавьте 250 гр. ✅️Соль щепотка. ✅️Сок апельсина 200 мл. ✅️Цедра апельсинов с 2 х штук. ✅️Растительное масло 100 мл. ✅️Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой. ✅️Мука 350 гр +/-.

Готовим в дуршлаге (на пару) где-то 15 минут. Поддержать канал ₽ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Сегодня мы готовим ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный шоколадный десерт за считанные минуты, по вкусу похожий на Брауни!👍 Ингредиенты: Банан - 1 шт Яйцо - 1 шт Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Сахарозаменитель - по желанию Смешать все ингредиенты и вылить получившуюся массу в смазанную растительным маслом форму. Запечь десерт в микроволновой печи 3-4 минуты на максимальной мощности. Приятного аппетита!🩷 Брауни без муки и сахара готов!🙏🏼 Будьте здоровы и стройны!😉

Вам понадобится: для блинов: ▫️молоко 500 г ▫️соль щепотка ▫️сахар 2 ст.л ▫️яйцо 2 шт ▫️сода 1 ч.л ▫️мука 200-250 г ▫️растительное масло 2 ст.л ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 для крема: ▫️сметана ▫️сахар для конфи: ▫️клубника замороженная 300 г ▫️сахар 60 г ▫️кукурузный крахмал 1 ст.л ⠀ Приятного аппетита! 😋

Моя форма 23х15 см Что нужно для теста: 🔸 3 яйца 🔸 60 гр сахара 🔸 50 мл растительного масла 🔸 1 ст.л какао 🔸 1 ч.л разрахлителя 🔸 110 гр муки Для начинки: 🔸 200 гр творога 🔸 1 яйцо 🔸 2 ст.л сахара 🔸 Ванилин 🔸 2 ст.л кукурузного крахмала без горки Приготовление: Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы, добавить растительное масло, просеять мука сухие ингредиенты и перемешать лопаткой. Творог, яйцо, сахар и ванилин пробиваем погружным блендером, добавляем крахмал, перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок или пакет. В форму вливаем шоколадную основу и творожной начинкой рисуем сетку. Выпекать при 180 С° ~ 25 мин до сухой шпажки. Приятного аппетита ❤️

✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода - 1 литр Зёрна граната - 300 г Сахар - 200 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте банки и промойте гранаты . Гранаты очистите от кожуры и отделите зерна . Засыпьте зерна граната в банку вместе с сахарным песком и осторожно залейте кипящей водой доверху. Закрутите. Переверните . И накройте. Так что девочки скорее в магазин😄🔥👌🏻

Морковь 1 шт Картофель 1 шт Перец красный 1 шт Перец желтый 1 шт Лук 1 шт Вода 500-700 мл Паприка, соль, сушеный чеснок, орегано, лавровый лист - по вкусу Сок лайма - по вкусу Я обжарила (протомила) овощи на масле гхи в суповарке-блендере Затем добавляем мясо, воду и варим до готовности! Мясо снимаем, разбираем на волокна. Суп измельчаем в пюре на максимальной скорости. Для меня такие супы всегда ассоциируются с ресторанами, потому что очень ярко выглядят и всегда яркие на вкус🤌🏻 Если сделать со специям - идеально для взрослых. Более пресный вариант - прекрасен для детей) Друзья, конечно, можно сделать на плите!) последовательность такая: - овощи так же крупно обжарили - специи добавили, грудку и воду - варить 40 минут (до готовности овощей и мяса) - мясо достаем, суп измельчаем блендером Подаем красиво с мясом и лучком 😍

Ингредиенты: Молоко - 250 мл Дрожжи - 6 г Сахар- 1 ч.л. Мука - 380 г Соль - 1 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Начинка: Сливочное масло - 50 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка по желанию Моцарелла - 200 г

Поддержать канал ₽