вкус ВО!

Бисквит : ✅4 яйца ✅160 Гр сахара ✅100 Гр растопленного сливочного масла ✅120 Гр мёда ✅1 ч.л соды ✅250 Гр муки Просто перемешиваем все до однородности ,заливаем в форму и Выпекаем при 170 градусах до сухой зубочистки . Я выпекала в форме размером 24 на 34 около 25 минут и разделила поперёк на два коржа , но еще лучше и быстрее будет печь одним коржом на весь противень ,и потом разделить (точно 12-15 минут вполне хватит вам ) . Крем: ✅4 ст л кукурузного крахмала ✅120 Гр сахара ✅500 мл кокосового молока (если нет ,то замените на обычное молоко) ✅ванилин или ванильный сахар ✅2 ст л кокосового масла (если нет , то добавьте грамм 50 сливочного масла комнатной температуры ) Перемешиваем сахар,крахмал ,ванильный сахар ,постепенно добавляем кокосовое молоко,перемешивая,чтобы не было комочков , варим до загустения . Перекладываем в другую ёмкость и закрываем пищевой плёнкой в контакт , чтобы не обветрилась поверхность .после полного остывания заварной массы добавляем к нему ✅250 Гр маскарпоне и просто пробиваем блендером до полной однородности. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Шоколадный ганаш : ✅80 Гр молочного шоколада (у меня половина горького ) ✅40 мл горячих(но не кипятить!) сливок 33% Просто заливаем шоколад горячими сливками,ждём минутку и перемешиваем до однородности .Покрываем тортик. Приятного чаепития, пеките на радость ❤️

Нужно: 📎 яйца-2 шт 📎 соль-щепотка 📎 сахар-150 г 📎 мёд-30 г 📎 сливочное масло-100 г 📎 Пшеничная мука-260 г 📎 миндальная мука-100 г 📎 разрыхлитель-7 г 📎 корица-0,5 ч.лож. 📎 джем 📎 сахарная пудра для посыпки Выпекать печенье при температуре 175° 5-7 мин. Готовьте с удовольствием! 🫶🏻❤️ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Лук можно просто обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве масла или карамелизовать по желанию 🧅 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: Отварной картофель - 3-4 шт Семга - 600 г Соль, черный перец по вкусу Сметана 20% - 150-200 г Лук жареный или карамелизованный - 3 шт Сыр - 100 г

Поддержать канал ₽ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Выкладываем слоями, каждый слой смазываем пп майонезом! Когда не хочется делать соус из йогурта. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Курица Консервированные ананасы Яйца Сыр Посыпаем грецким орехом ( крошкой) Вкус просто непередаваемый( заметьте я не очень то люблю ананасы, но в этом салате теперь обажаю 😂)

Основа - хлеб для сэндвичей. Делаем надрезы и собираем как я на видео. Ничем не смазываем и отправляем в разогретую духовку 220 С на 10-15 минут до появления хорошего румянца. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 После выкладываем начинку, у меня: крабовые палочки + творожный сыр + рыбная икра + соль, черный молотый перец. Подача с салатным листом и кисло-сладким соусом🤤

Пачка кукурузиков 300 гр сгущенки 15 гр кокосовой стружки миндаль ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

0.5 банки консервированных ананасов 10-15 зубчиков чеснока 100гр тёртого сыра Багет или батон

Вам понадобится: ▫️сердечки куриные 600-700 г ▫️лук 1 шт ▫️морковь 1-2 шт ▫️соль, перец ▫️орегано 0,5 ч.л ▫️сметана 2-3 ст.л ▫️свежая зелень ⠀ Приятного аппетита! 😋

Обязательно пеките блинчики сами, они должны быть мягкие вам понадобится: блины творожный сыр красная икра лук, грибы, курица, сливки для начинки обжариваем лук, грибы, куриное филе, добавляем немного сливок и сыра; добавляем соль и перец. заворачиваем начинку в блин и завязываем зеленым луком или сыром чечил. для второй закуски смазываем блин творожным сыром, скручиваем и делаем улитку, закрепляем шпажкой и сверху выкладываем икру!

Рецепт, коржей.👇 ✔️Масло-180гр ✔️Сахар-150гр ✔️Мука-600гр +- ✔️Мед-5ст/л ✔️Какао-4ст.л ✔️Яйцо-5шт. ✔️Разрых.-10гр Рецепт крема:👇 ✔️Молоко-1л ✔️Крахмал-4ст/л ✔️Сахар-300гр ✔️Масло-150гр Глазурь, две плитки шоколада🍫 70%какао растопленного со сметаной 3ст/л. В идеале оставить тортик на ночь в холодильнике, но мы этого не смогли сделать.😄🤫

ИНГРЕДИЕНТЫ •Лаваши «Тортилья» 🫓 •Шампиньоны - 300 гр •Лук репчатый - 1 шт •Сметана (сливки или майонез) - 2,3 ст.л •Копченая курочка (филе) - 150 гр •Сыр - 100 гр •Соль, специи - по вкусу •1 яйцо - для смазывания •кунжут - для присыпки 1. Обжариваем сначала лук, затем шампиньоны. Добавляем сметану, соль, черный перец по вкусу. 2. Смешиваем остывшие обжаренные грибы с луком с копченным куриным филе, натертым твердым сыром. 3. Лепешки Тортилья разрезаем пополам и формируем конусы, закрепляя края яичным белком. Если хотите небольшие конусы, разрежьте лепешку на 4 части. Смазываем конусы желтком, присыпаем кунжутом (по желанию) и отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 5 минут (не пересушите) 4. Заполняем начинкой рожки, обмакиваем в измельченном укропе. Готовите на радость себе и близким!

📎 ошеек (у меня весом 2,5 кг) 📎курага-250 г 📎 чернослив-250 г Для обмазки : 📎 майонез-80 г 📎 русская горчица-2 ч.лож. 📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу 📎 горчица в зернах-1,5 ч.лож. 📎 сушеный чеснок-1 ч.лож. 📎 сладкая паприка-2 ч.лож. 📎 кориандр-1 ч.лож. 📎чеснок-3 зуб. Подготовить буженину , как я показала на видео. Завернуть в фольгу, переложить на противень. На противень вылить один стакан горячей воды (250 мл) Запекать при температуре 180° примерно полтора часа (зависит от веса буженины). Затем фольгу раскрыть и запекать ещё примерно 20 минут до золотистого цвета . Готовьте с удовольствием ! 🫶🏻❤️

Поддержать канал ₽ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Попробовать ТОЧНО стоит)) Рисовую бумагу на секунду окунаем в простую воду с небольшим количеством соевого соуса Креветки я замариновала с чесноком и луком (соль по желанию, мне соевого соуса хватило) В аэрогриле 6-7 минуток на 200* и готово - жарятся на глазах, хрустят нереально вкусно!

Очень вкусная и нежная форель как на мангале. Я готовлю на режиме конвекции, мы любим подрумяненную рыбу. Без конвекции она ещё нежнее и сочнее. Ингредиенты: Форель- на 2 кг (можно купить филе форели две половинки и так же приготовить. Соль по вкусу Веточки розмарина Мандарины Лимон Для заправки: 2 ст.л. мёда 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. горчицы Сок мандарина Сок лимона 4 ст.л. соевого соуса Гранатовые специи 1 ч.л. Специи для рыбы на мангале 1 ч.л. Запекать при 180 на обычном режиме или режиме конвекции 30-35 минут. Подать можно с любым соусом к рыбе или с лимоном. Я говядину с таким же соусом запекаю, остатки в баночку перелили и готово 🎄🎄🎄

•350 гр грецких орехов •4 зубчика чеснока •пучок шпината •пучок кинзы •соль по вкусу •гранат для украшения Орехи замачиваем и оставляем на 2-3 часа. Чеснок, кинзу, шпинат измельчаем ножом. Сливаем воду с орехов, погружаем все в блендер, солим по вкусу и пробиваем блендером до однородной, пластичной массы. Мокрыми руками формируем шарики, придавливаем в середине, выкладываем на блюдо, делаем в середине углубление ложкой, украшаем гранатом🥬

Нужно: ✅ куриная грудка ✅ сыр ✅ яйцо ✅ укроп ✅ майонез ✅ чеснок ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

В начинку можно добавить больше курдюка, смотрите по своему вкусу🤗 Ингредиенты: Тесто: Мука - 510 г Соль - 0,5 ч.л. Вода - 300 мл Начинка: Баранина - 400 г Лук - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу

На кольцо диаметром 16см: 1 куриное филе отварное 6 зубчиков чеснока 0.5 банки кукурузы 3 яйца 100гр тёртого сыра Консервированные ананасы Майонез ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25