Mama_gotovit61

Шашлык из баранины Баранина 2 кг Соль 3 ч.л. Куркума 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Перец 1 ч.л. Прованские травы 1 ч.л. Лук 2 шт (Можно использовать другие виды мяса) Всем приятного аппетита

Картофельные котлеты с начинкой Картофель 500 г Яйцо 1 шт Мука 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Начинка: Шампиньон 1 шт Лук 1 шт Жарим в растительном масле Сыр твердый Всем приятного аппетита Если вам понравился рецепт, жду ваши реакции!

Суши Лист нори 2 шт Рис 200 г Вода 300 мл Соус для риса: Яблочный уксус 6% 50 мл Соль 0.5 ч.л. Сахар 1.5 ст.л. Соус для суши: Соевый соус 3 ст.л. Вода 3 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Начинка: Крабовые палочки Сливочный сыр Огурец Красная икра Красная рыба Всем приятного аппетита Если вам понравился рецепт, жду ваши реакции!

Домашняя шаурма с колбасой Лаваш 1 шт Майонез 50 г Копченое колбаса 50 г Ветчина 50 г Помидоры 2 шт Сыр 100 г Зелень Всем приятного аппетита

Паста с тунцом Вода 2 л Спагетти 150 г Тунец 2 банки Помидоры 3 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Растительное масло 50 мл Растопленное сливочное масло 1 ст.л. Соль, перец по вкусу Всем приятного аппетита

Грузинский суп харчо Вода 2,5 л Говядина 1 кг Лук 2 шт Помидор 4 шт Морковь 1 шт Рис круглый 3 ст.л. Сливочное масло 70 г Соль по вкусу Хмели-сунели Черный перец Острый перец Зелень по вкусу Всем приятного аппетита

Туркменский пирог ишлекли Тесто: Мука 250 г Теплая вода 120 мл Соль 0.5 ч.л. Растопленное сливочное масло 50 г Начинка: Фарш 300 г Курдюк 20 г Лук 1 шт Сливочное масло 20 г Холодная вода 50 мл Соль, перец по вкусу Всем приятного аппетита

Бутерброды на завтрак Тостовый хлеб 4 ломтика Яйцо 2 шт Ветчина 50 г Зелень Кетчуп Сыр 50 г Жарим в растительном масле Всем приятного аппетита

Пирожки с капустой Начинка: Свежая капуста 300 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Соль, приправа, зелень по вкусу Растительное масло 50 г Сливочное масло 50 г Вареное яйцо 2 шт Тесто: Мука 500 г Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Теплое молоко 300 мл Сухие дрожжи 1 ст.л. Пирожки сверху смазывать: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Всем приятного аппетита

Баклажаны с мясной начинкой Баклажан 1 шт Лук 1 шт Фарш 200 г Чеснок 2 зубчика Сыр 100 г Соль, приправа по вкусу Растительное масло 2 ст.л. Всем приятного аппетита

Лагман Курдюк 50 г Мясо 500 г Помидор 2 шт Болгарский перец 1 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Чеснок 1 зубчик Мука 1 ст.л. Растительное масло 50 мл Томатная паста 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу Вода 600 мл Лапша/спагетти по желанию 200 г Всем приятного аппетита

Рис с подливкой Рис 300 г (любой) Мясо 1 кг Лук 1 шт Болгарский перец 1 шт Морковь 1 шт Сливочное масло 50 г Кетчуп 2 ст.л. Соль, перец, приправа по вкусу Всем приятного аппетита

Блинчики с мясом Теплое молоко 2 стакана Куркума 1/3 ч.л. Яйцо 2 шт Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Мука 1.5 стакана Растительное масло 2 ст.л. Начинка: Фарш 500 г Лук 1 шт Сливочное масло 2 ст.л. Соль, перец, паприка по вкусу Объем стакана 200 мл Всем приятного аппетита

Домашнее мороженое с киви Сливки 33% 500 мл Сгущенное молоко 1 банка Киви 3 шт Важный момент: долго не сбить киви блендером, если нарушиться целостность косточек киви мороженое возможно получится горьким! Всем приятного аппетита

Лаваш с начинкой Кукурузная мука 1 стакан Пшеничная мука 0.5 стакан (Объем стакана 200 мл) Соль 0.5 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Теплая вода 120 мл Растительное масло 2 ст.л. Начинка: Сыр 50 г Ветчина 50 г Кетчуп Зелень Всем приятного аппетита

Азербайджанская долма «три сестры» Баклажан 2 шт Болгарский перец 4 шт Помидор 4 шт Фарш 500 г Лук 2 шт Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу Сливочное масло 100 г Всем приятного аппетита

Узбекски чучвара Лук 1 шт Фарш говядина 300 г Морковь 1 шт Помидор 2 шт Сливочное масло 50 г Вода 2 л Болгарский перец 1 шт Острый перец щепотка Зелень , соль, перец по вкусу Сметана 1 ст.л. Для пельменей: Фарш 100 г Лук 1 шт Соль, перец по вкусу Тесто: Мука 125 г Яйцо 1 шт Холодная вода 50 мл Шепотка соль Растительное масло 1 ст.л. Всем приятного аппетита

Запеканка с макаронами Макароны 200 г Яйцо 1 шт Сыр 50 г Сметана 2 ст.л. Соль по вкусу Всем приятного аппетита

Азербайджанский айран Кефир 1 л 3.2% Вода 0.5 л Свежий огурец 2 шт Укроп 30 г Соль по вкусу Всем приятного аппетита