Добавить
Уведомления
Елена Шурави
Иконка канала Елена Шурави

Елена Шурави

81 подписчик

74
просмотра
Это рецепт самой нежной и воздушной творожной запеканки. Обязательно попробуйте приготовить. Рецепт: Творог любой жирности-300 грамм Яйцо-4 шт Сметана-50 грамм крахмал(картофельный или кукурузный)-3 ст.ложки соль-1/4 чайной ложки сахар-4 ст.ложки ванилин -1 грамм В творог добавить желтки(белки пока отложите в сторону),ванилин,соль,сметану,все эти ингредиенты взбить в блендере до однородной массы. Белки взбить миксером до пышной и устойчивой пены,постепенно добавлять сахар и продолжать взбивать, до образования устойчивых пиков. К творожной массе добавить крахмал и взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить в форму,на это количество нужна форма диаметром не больше 20см. Ставим выпекать на 40-50 минут в духовку при t 160°С, на низ духовки поставить емкость с водой. Приятного аппетита! #творожнаязапеканка#выпечка #выпечкаизтворога
58
просмотров
Однажды попробовав грузинскую кухню, мы влюбились в неё окончательно и бесповоротно! Чахохбили. курица-1,5 килограмма лук-2 шт помидоры-1 килограмм перец сладкий-1 шт чеснок-1 головка перец острый-1-2 штуки или острый соус зелень петрушки и кинзы базилик свежий или сушеный пажитник хмели-сунели паприка Обжарить курочку до золотистого цвета,сложить её в толстостенную посуду. Приготовить соус. Обжарить нарезанный лук до прозрачности, затем добавить нарезанные помидоры,можно свежие, а можно замороженные, затем добавить нарезанный сладкий перец. Теперь кладем хмели-сунели, паприку,соль и заливаем этим соусов курицу. В жаровню добавить немного бульона или воды, нарезанную зелень и острый перец. Ставим тушить на 20-30 минут. Замечательное и безусловно праздничное блюдо готово! #чахохбилиизкурицы#курица#чахохбили Чахохбили,курица,куриное мясо,рецепт чахохбили,грузинская кухня
82
просмотра
Интересное и вкусное блюдо к праздничному столу. Давно хотела приготовить, нам очень понравилось! Однозначно будем готовить еще! Для теста: мука-400 грамм вода 2 грамм масло сливочое-50грамм соль 1 ч.ложка Для начинки: свинина-400 грамм картофель-2 шт небольших помидор-1-2 шт вода 100 мл соль по вкусу зира, кориандр Выпекать при t180° примерно 40 минут#shortsvideo
49
просмотров
Рецепт ************** яйцо -2шт молоко 0,5 литра теплое соль 0,5 ч.л сахар 2ст.л. мука просеянная 250 грамм кипяток 100 мл масло растительное в тесто-50мл Немного взбейте яйца,влейте теплое молоко,добавьте соль и сахар,затем добавляйте постепенно просеянную муку, хорошо все перемешайте, влейте кипяток и затем растительное масло. Оставьте тесто на 20-30 минут на столе. Печь блины следует на хорошо раскаленной сковороде, смазанной маслом,либо жиром,либо салом. Всем приятного аппетита
104
просмотра
Уютная домашняя еда, которая дарит тепло и хорошее настроение, что может быть лучше. Для теста: мука пшеничная -700грамм яйцо-2 шт соль-15 грамм вода-250/300 грамм(зависит от муки) Для начинки: фарш свино-говяжий лук репчатый зира,кориандр,перец черный молотый,соль Для бульона/соуса: лук репчатый чеснок морковь помидор свежий соус томатный зира,кориандр,перец черный молотый,паприка перец болгарский мясной бульон соль #shortsvideo#домашняяеда#чучвара
24
просмотра
Одним из любимых продуктов является соленая сельдь Тем более что засолить ее совсем просто. #сельдь@соленаясельдь#селедочка
Загрузка