Proper Nutrition

панкейки из 4х ингредиентов! вкусные воздушные 😍 ✅ Запоминайте рецептик: - яйца 2 шт - сахар 25 г - молоко 20 мл - мука 30 г - разрыхлитель 0,5 ч.л ванилин по желанию, но лучше положить для аромата молоко можно брать растительное Белки + сахар, взбить Желтки + молоко + мука + разрыхлитель + ванилин, смешать Всё соединить белки добавляем в 2-3 захода, мешаем лопаткой снизу вверх, чтобы они не сдулись и масса осталась такая же воздушная ! Не делайте сильно большие панкейки, они не успеют пропечься, лучше даже меньше чем у меня Жарить на разогретой сковороде под крышкой с 2х сторон, огонь ниже среднего Сковороду можно слегка смазать маслом, или не смазывать, если антипригарная В начале жарки можно капнуть 1-2 ч.л воды на горячую сковородку прямо рядом с панкейками, не знаю зачем, но она это советовала😁 может чтоб не пригорало и равномернее испеклось Вот в принципе то и все))) кушаем наслаждаемся танцуем Автор [club211546065|@julia_lakomka]

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Семечки — 200 г ✔️ Какао — 4 ст. ложки ✔️ Мёд — 4 ст. ложки Автор @edim_s_mary

Лимонный поссет это что-то среднее между йогуртом и подтаявшим мороженым. Мне, как фанату всего кислого и кисло-сладкого очень понравилось легкий во всех смыслах летний десерт с необычной подачей🍋 на 6 порций: лимон крупный с толстой кожицей - 3 шт. сливки 33-35% - 300 мл сахар - 90 г лимонная цедра - 2 лимонов ванильный экстракт - 1/2 ч.л. 1. Режем лимоны вдоль, отделяем аккуратно с помощью ножа и ложки мякоть от кожицы. Слегка измельчаем мякоть, перекладываем в сито и выдавливаем весь сок. 2. В сотейник выливаем сливки, добавляем сахар, цедру и ванильный экстракт, перемешиваем. Отправляем на огонь выше среднего до появления пузырьков (не кипятим!), убираем с огня. 3. Вливаем к сливкам лимонный сок и снова перемешиваем, смесь сразу станет более густой. С помощью сита процеживаем сливочно-лимонную смесь. Заполняем наши формочки из лимона этой смесью и отправляем в холодильник на 1-3 часа.

После этого рецепта вы больше не будете покупать мороженое из магазина 😍 Автор: dinka_recepti ✅ Ингредиенты: Замороженная клубника - 400 гр Замороженный банан - 2 шт Сгущёнка - 2-3 ст.л Сливки 33% - 200 гр . Приятного аппетита 😉

ПОЛЕЗНЫЙ СМУЗИ 🥤 🍀Киви - 3 шт 🍀Банан - 1 шт 🍀Зеленое яблоко - 1 шт Можно еще добавить шпинат, у меня не было 🙃 Чуть воды, можно и без Все взбиваем блендером и полезный смузи готов ✅ Сохраняйте 📌

Готовятся быстро,а съедаются еще быстрее Рулетики с колбасой и сыром Ингредиенты: Колбаса - 300 гр Сыр - 300 гр Соль щепотка Майонез - 4-5 ст.л Яйца - 2 шт Лаваш тонкий армянский - 1 шт Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Колбасу и сыр натереть на терке 2. Добавить к ним щепотку соли и майонез,все перемешать 3. На лаваш армянский тонкий,прямоугольный,распределяем начинку и сворачиваем в рулет 4. Затем нарезаем на кусочки 5. Два яйца взбить,и обмакивать наши рулетики в этой смеси 6. Затем обжариваем рулетики на растительном масле со всех сторон Невероятно вкусно получается Приятного аппетита ❤️

Ягодный чай с каркадэ 🍓 Ингредиенты: Ягоды любые - 100-150 гр. (желательно измельчить) Мята - 10 гр. Лимон - 3 кружочка Имбирь по вкусу (нарезать тонкими слоями) Черный чай - 1 ч.л. (3-4 гр.) Чай Каркадэ - 1 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Кипяток - 0,8-1 литр Срок хранения - 2 дня. (Хранить в холодильнике) Приятного приготовления 🥰(автор @foodroom_kg)

ЗАВТРАК: ЧИА-ПУДИНГ С БАНАНОМ 😍 Мой самый любимый завтрак - это различные чиа-пудинги. Когда я открыла для себя семена чиа, то влюбилась окончательно и бесповоротно ❤️ Сегодня делюсь самым стандартным и простым рецептом с начинкой из банана. Ингредиенты на 1 порцию: Семена чиа - 2 ст.л. (с горкой) Молоко - 60 мл. Банан (маленький) - 0,5 шт. Греческий йогурт - 2-3 ст.л. Сахар/подсластитель - по вкусу (у меня сироп топинамбура - 1/4 ч.л.) Семена чиа смешать с молоком и подсластителем. Оставить на минут 15-20, чтобы семена набухли. Можно убрать в холодильник на ночь (так ещё лучше). Банан размять вилкой, выложить сверху на пудинг. Следующим слоем выложить йогурт. Украсить можно растопленным шоколадом/кокосовой стружкой/дробленными орешками и т.д. Пробуйте, это очень вкусно 🤌 Можно мне цветочек 🌺🌷🌻🌹🌼💐🌸 в комментарии, если вам понравился рецепт😘 Автор @mariia_apa_

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ХАМОНОМ 🤤 Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно 🙌🏻✅ Автор [id720506968|@vasilymishlen] Ингредиенты: - баклажан 1 шт - хамон 100гр - Бри 120гр - вяленые томаты 4-5 шт - базилик 2 веточки - пармезан 30гр - каперсы 5-6 шт крупных (2 ст.л мелких) ☝️баклажаны замочить в подсоленой воде на 10 минут ☝️запекать рулетики 10 минут Приятного аппетита 😋

Торт из 2 ингредиентов: - 2 плитки шоколада (какао не менее 50%) - 3 яйца Духовка 180С, ~40мин, сразу не доставать, выключите и дайте постоять мин 10 Сверху полила растопленным шоколадом, можно любым соусом или кремом)

Вкусный перекус 🤤 Ингредиенты: Булочки Горчица Плавленый сыр Карбонад (или колбаса) Красный лук Маринованные огурчики Кетчуп Помидоры Черри Сыр

ФРИТТАТА🔥🔥🔥 Нам понадобиться: брокколи помидоры черри сыр моцарелла молоко яйца соль Приготовление: выкладываем в форму брокколи, помидоры, сыр, далее смешиваем яйцо с молоком и солью отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут, зависит от вашей формы. и самое главное соотношение молока и яиц на 1 яйцо 25гр. молока, смотрите сами сколько вам нужно на вашу форму. Готовьте с удовольствием 🤍

Нежнейшая творожная Пасха 3 шоколада, по вкусу похожа на глазированный сырок. Готовлю ее уже несколько лет, все просто обожают! Ингредиенты: 500 гр. творога 9% (я брала президент, не в брикетах) 80 гр. сливочного масла 82.5% 80 гр. сахарной пудры (можно сахара, но пудра нежнее) 40 гр. белого шоколада 50 гр. молочного шоколада 60 гр. тёмного шоколада Цедра половины апельсина 20 гр. орешков Форма для Пасхи 10х11х5 см Марля Приготовление: 1. Взбиваем творог и сахарную пудру блендером (творог можно протереть через сито) 2. Добавляем сливочное масло, взбиваем 3. Творожную массу делим на 3 части: 1 небольшую, вторую больше и третью самую большую (примерно 2 ст.л., 3 ст.л. и 4 ст.л. в самой большой миске) 4. Шоколад растапливаем в микроволновке (или на водяной бане) 5. Смешиваем меньшую часть творожной массы с белым шоколадом 6. Собираем Пасху, переворачиваем верхушкой вниз и кладём на тарелку, кладём марлю в два слоя (марлю я сначала немного намочила, затем полностью отжала) 7. Сначала кладём слой творожной массы с белым шоколадом 8. Вторую по объёму творожную массу смешиваем с растопленным молочным шоколадом и орешками 9. Кладём второй слой в Пасху 10. Самую большую часть творожной массы смешиваем с растопленным темным шоколадом и добавим цедру половины апельсина 11. Кладём третий слой в Пасху, кладём прям по верхушку, даже немного больше, она утрамбуется 12. Сверху Пасху накрываем марлей, затем кладём ровную тарелку и накрываем грузом, у меня бутылка с водой 13. Убираем в холодильник на сутки на настояться 14. Достаем, переворачиваем, освобождаем от марли, украшаем, я натерла немного шоколада сверху Приятного аппетита, Ваша Ди!

Цезарь-Ролл 🔥 Сметанная заправка и курица не в панировке -подойдет и на Пп ❤️ Нам понадобятся: Пшеничная лепешка 🫓 тортилья Куриное филе готовое любым способом Салат айсберг Томат 🍅 Заправка : (расчет на 2 порции ) Сметана 15% 2-3 ст.л Горчица французская 1 ч.л Сок дольки лимона Сухой чеснок 0.5 ч.л Соевый соус 2ч.л Сворачиваем ролл и на сковороду обычную или гриль .

Слоёные баклажаны с фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ - Баклажаны - Фарш - Сыр моцарелла - Томата - Лук - Болгарский перец - Соль - Специи

Как же это вкусно.🔥 Пробуйте, готовьте🌮, делитесь , сохраняйте себе рецепт❤ Рецепт и приготовление на видео ☝️ 🍓ДРУЗЬЯ , большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️. Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵️ Автор ee24life

Стейки из минтая в кляре 🔥 ▫️брикет филе минтая замороженный ▫️мука - 2 ст ложки ▫️сода - 0,5 ч ложки ▫️яйцо - 2 шт ▫️сметана - 2 ст ложки ▫️соль/перец по вкусу ГОТОВИМ💚: 🐠 филе минтая размораживаем при комнатной температуре, после аккуратно салфетками убираем всю жидкость 🐠солим/перчим, добавляем любимые приправы и поливаем лимонным соком 🐠делаем кляр: смешиваем муку, соду, сметану, яйцо, соль/перец (если слишком густая консистенция, то добавляем немного воды) 🐠окунаем наши стейки в кляр, и жарим на среднем огне 7-10 мин с двух сторон до образования красивой корочки 🐠в это время готовим любимый гарнир, к рыбке больше всего любим пюре или рис 🐠также делаем вкусный овощной салатик Наслаждаемся вкусным, быстрым и простым ужином🫶 Кляр получается очень мягкий и нежный, это очень вкусно🫶 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять💚

Знаю, многие ждали! Грузинское 🇬🇪 блюдо «МАДАМ БОВАРИ», пальчики оближешь, как это вкусно 😋! Попробовала это блюдо однажды в одном из ресторанов г.Тбилиси 🍽️ , с тех пор часто готовлю дома, все в восторге 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️куриное филе; ✔️шампиньоны свежие; ✔️помидоры; ✔️репчатый лук; ✔️чеснок; ✔️приправы: сухая аджика, хмели-сунели, черный молотый перец; ✔️сливочное масло; ✔️сметана; ✔️майонез; ✔️мука; ✔️сыр; ✔️соль. Приготовление на видео ☝️

Грибные бойлы😍 Ингредиенты на 8 шт.грибов - Грибы шампиньоны среднего размера - 6-8шт. - Фарш можно любой ( у меня из куриного филе) - 300 грамм - Панировка ( из кукурузных хлопьев БЕЗ САХАРА) есть в актуальном, какими пользуюсь - 1ст. - Соль/перец/копченая паприка по вкусу - Сыр можно любой(сулугуни , твердый) - 6-8шт. Приготовление: Промываем , убираем ножку и очищаем грибы. Внутрь кладем сыр , сверху фарш и делаем шарик . Обмакиваем в яйце , а после в панировке. Можно еще использовать рисовую муку , что бы бойлы держали хорошо форму , но это по желанию ! Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут ❤️ Подаем со свежими овощами, зеленью ! Приятного аппетита 🤤

Девочки, это пушка!🔥Такие брускетты станут любимым лакомством во время теплых дружеских встреч🤍 ⠀ Ингредиенты: Багет - 1 шт Груша - 1 шт Креветки - 12-15 шт Сливочное масло - немного, чтобы смазать багет и 2 кусочка для карамелизации груши Сахар - 1 ст.л. Руккола - пучок Сыр бри - 1 шт ⠀ ✨Нарезанный багет смазываем сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7-10 для хруста (следите за готовностью). ✨На готовый багет кладем рукколу, далее пластинку нарезанного сыра ✨1 кусочек сливочного масла топим на сковороде, добавляем 1 ст.л. сахара, помешиваем и еще добавляем 1 кусочек масла. Далее кладем груши и карамелизируем их до мягкости и коричневого цвета. Это займет минут 10. Готовые грушевые слайсы кладем на багет по 1 штуке. ✨Очищенные креветки обжариваем на оливковом масле буквально пару минут и выкладываем на брускетты. Важно подавать теплыми👌