БУЖЕНИНА В ДУХОВКЕ
Я решила отказаться от покупной колбасы, буду периодически готовить мясо в духовке. Первым на очереди бужениной свиной шеи. Очень вкусно и очень просто готовить.
Нам нужно:
Шея свинины -1,2 кг
Вода -1,2 л
Соль -40 гр
Лавровый лист -3 шт
Душистый перец -3 гр
Перец горошком -8 гр
Сахар -30 гр
Для начала варим маринад. В Воду добавляем соль, лавровый лист, перцы и Сахар. Даем покипеть 10 минут и ждём пока остынет. Затем кладём в него мясо и отправляем в холодильник мариноваться на 20-24 часа. Затем достаём, обсушиваем полотенцем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 180 градусов на 1 час. Затем открываем фольгу, и запекаем при 200° еще 30 минут.
Как вам рецепт? Любите такое?
Панкейки с сюрпризом, в конце видео мой любимый момент 😍
Делюсь с вами еще одной очень классной и вкусной идеей для приготовления панкейков!
Рецептом самих панкейков уже делилась, мой самый любимый. Панкейки получаются пышные и воздушные.
Ингредиенты:
Яйцо С1 - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 210 г
Растительное масло - 25 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Нутелла для начинки
Приготовление:
1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью.
2. Влить молоко и растительное масло, хорошо размешать.
3. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком.
4. Сковороду хорошо разогреть. Жарить на сухой сковороде на среднем огне (у меня где-то 6-7). Выложить по столовой ложке теста, далее в центр выложить нутеллу, сверху закрыть нутеллу чайной ложкой теста.
5. Накрыть крышкой и жарить 2-3 минуты до румяности. Перевернуть и жарить под закрытой крышкой еще пару минут.
6. Подать панкейки можно с голубикой.
Как вам такая для панкейков?😍
Вкусный супчик 🍜
Шампиньоны 300 г
Черри 100 гр
Лук
Паста том ям 1 ст.л арт 191500477
Паста том кха 1 ст.л арт 191500476
Сливки 33% 400 мл
Креветки и кальмар
Вода 1 литр
Шоколадный бейлис 🧋
Простой, быстрый и вкусный рецепт шоколадного бейлиса в домашних условиях, который ничем не хуже магазинного!
✅Ингредиенты:
• сгущенка 100 гр 🐮
• растворимый кофе 1 ч.ложка ☕️
• сливки 10% 120 мл 🥛
• шоколадное молоко 120 мл 🍫
• вoдка 200 мл (или виcки, если ты богач) 🥃
ПИВО ИЛИ КОЛА? 👇
⠀
Питательная вещества пива
Содержит небольшое количество витаминов и минералов таких как витамины В и калий.
⠀
Питательные вещества колы
Нет значительных витаминов и минералов
⠀
Оба напитка калорийны, но калории пива исходят от углевода, которые кстати пустые и в совокупности с едой откладываются в жир.
Плюс ко всему никто не исключает вред алкоголя.
⠀
А кола имеет высокое содержание сахара.
⠀
Как вам такой обзор? 😀
⠀
Автор: @gayer.fit
А я сижу с салатиком от которого завтра будет +3кг😅
тот самый Дубайский шоколад за миллион рублей 🍫💔💔💔
готовим:
Шоколад молочный ( покупайте в кондитерском магазине самый вкусный )
Фисташковая паста ( тоже берите в кондитерском магазине, она должна быть жидкой и без добавок )
Катаифи тесто ( брала в METRO)
Сливочное масло
Форма для выпечки силиконовая ( для плиток формы слишком низкие, начинка не поместится )
Тесто обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, шоколад растопить на водяной бане, форму смазать кисточкой половиной шоколада и смазать бока и края тщательно, немного подержать в морозилке 2-3 минуты, чтобы схватилось. Тесто обжаренное смешать с фисташковой пастой, выложить в форму смазанную шоколадом, сверху смазать остатками шоколада и в морозилку или холодильник до полного застывания шоколада . Готово 😍
Яичница с бураттой
Помидор
Сливочное масло
Сыр буратта
4 яйца
Рецепт специально для тех, кто накупил листья салата в надежде похудеть, а теперь не знает, как о...
Рецепт специально для тех, кто накупил листья салата в надежде похудеть, а теперь не знает, как от них избавиться! А если ты реально хочешь похудеть, то загляни ко мне в шапку профиля ❤️P.S. Это моя максимально минимальная скорость речи. Специально для тех, кто хейтит меня за скорость. Теперь нормально? 😌
Автор keira_fit7
Идея для идеального ужина!
Куриное бедро можно заменить голенями, рассыпчатым рисом с овощам - это идеальный гарнир, рис берите пропаренный, но так же по желанию рис можно заменить гречкой. Получается очень вкусно, а готовится просто🤌🏼
Ингредиенты:
* бедра 1 кг
*кефир 200 мл
* паприка, куриные специи 1 ч.л
* соль, перец по вкусу
* болгарский перец 150 гр
* красный лук 70 гр
* чеснок 3 зуб
* Рис длиннозерный 300 гр
* кипяток 600 мл
* раст.масло
Рулет без выпечки 🤌🏻
Творожный крем:
Творожный сыр 200гр
Сливки 200гр
Сахарная пудра 100гр ( по вкусу)
Все вместе в миске сбиваем минут 3-5
Тирамису окунаем в теплое молоко и ставим на ягоды, смазываю кремом и собираем рулет на пергаменте , и так же ставим в холодильник , после вынимаем и украшаем 🤌🏻
Полезная брускетта на завтрак🌱
Ну сухой сковороде подсушить зерновой хлеб. Авокадо размять вилкой (я добавила щепотку сушеного чеснока). Намазать авокадо на хлеб, сверху выложить рукколу, томаты черри и сыр фета. Добавить чуть-чуть оливкового масла и посыпать смесью семян. Соль и перец по вкусу.
Автор: semi_anny
🍰СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Рецепт прост до безобразия а какой получается вкусный пирог😋😋
Для теста понадобится:
✅100 гр творога 5%
✅1 яйцо
✅80 гр муки(любой цельнозерновой)
✅подсластитель по вкусу
✅1/3 ч.л.разрыхлителя
Для сметанного слоя:
✔️400 гр сметаны 10%
✔️1 яйцо
✔️20 гр кукурузного крахмала
✔️подсластитель по вкусу
✔️ванилин
Чёрная смородина 150 гр(можно любую другую ягоду)
Замесить тесто и выложить его в форму,сформировав руками бортики. Смешать все ингредиенты для сметанного слоя. На тесто выложить ягоды и залить сметанным кремом. Выпекать в разогретой до 180’ духовке примерно 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку
Готовый пирог полностью остудить ❤️
Автор: [club211569092|@plusnina_juli]
-5 кг | день 3 | завтрак
Рулетик с начинкой из лаваша 👇
– Помидор
– Огурец
– Зелень
– мягкий творог
– Сыр/брынза
– Два варёных яйца
– Лаваш
Этот ЛАЙФХАК я показывала в СТОРИС раз 5 точно, но каждый раз меня спрашивают о нём😅Забирайте в закладки ✅
Буду благодарна за твой ❤️☺️и комментарий✍️
Пробовали уже такой способ ? Как вам? 😻
СУШИ ШАРИКИ 🍣🥢
Тебе понадобится:
Рис - 150 гр
Вода - 175 гр
Рисовый уксус - 20 мл
Рыба красная сырая - 150 гр
Творожный сыр - 2 ст л
Нори - 2 листа
Лук зеленый, кунжут, острый соус - по вкусу
Терияки
Для рецепта понадобится:
- Кабачок
- Сыр
- Яйцо
- Укроп
- Лист салата
- Помидор
Рулетики из баклажанов в панировке 🍆
Сохрани рецепт
Ингредиенты:
2 баклажана
2 яйца
150 гр творожного сыра
Кинза
2 ст.л майонеза
2 зубчика чеснока
Соль/перец
Помидор
Лист салата
Панировочные сухари или темпура
Приготовление:
Баклажаны нарезать ломтиками, посолить. Обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировке. Обжарить на растительном масле. Смазать соусом, закрутить в рулетик.
Это очень вкусно, приятного аппетита 🩷
