Печеночные Фермерские. Классификация колбас по измельчению, виды. Чего не может быть в Докторской765просмотров3 года назад
Сосиски Сливочные. Разнообразим детское меню на КАРАНТИНЕ качественными сосисками.4,4 тыс.просмотров3 года назад
Стейк сухого созревания. Как сделать дома? Стартовые культуры для стейков.1,81 тыс.просмотров3 года назад
Идеальное сочетание - французские специи для Сервелатов. НАРОДНЫЙ рецепт сервелата.5,3 тыс.просмотров3 года назад
ПЕППЕРОНИ. В оболочке Айцел и в натуральной оболочке - разница. Скорость вяления и время копчения.1,66 тыс.просмотров3 года назад
КАК СДЕЛАТЬ Куриные колбаски с сыром СОЧНЫМИ и издающими ХРУСТ при укусе.1,86 тыс.просмотров3 года назад
Обзор рН-метров. КАРПАЧЧО из курицы. Чем опасно сыровяленое филе из курицы. Сальмонеллез в продуктах4,49 тыс.просмотров3 года назад
Шашлык, только в виде колбасок. Сколько может "УДЕРЖАТЬ ВОДЫ" в себе фарш без добавления фосфатов.734просмотра3 года назад
СОЧНЫЕ Колбаски гриль, сделанные без колбасного шприца - плюсы и минусы.1,52 тыс.просмотров3 года назад
КОЛБАСКИ ИЗ УТКИ ФЛАМБИРОВАННЫЕ с вишневым соусом. БЛЮДО К СТОЛУ на 23 февраля.459просмотров3 года назад
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ароматный и сочный "Балык РАПИД" из свинины или карбонад сырокопченый с подваром.7,87 тыс.просмотров3 года назад
Сыровяленое мясо по-простому. Полчаса твоего времени и полтора-два месяца ожидания. РОЗЫГРЫШ.6,15 тыс.просмотров3 года назад