Три вида горчицы. Какая нужна для Дижонской, Русской, Баварской, Английской горчицы - все в описании716просмотров3 года назад
БРАТВУРСТ - хитрое сочетание двух фаршей. Надоели сардельки? Тогда делаем такие колбаски-гриль!1,72 тыс.просмотров3 года назад
Украинская жареная колбаса. Просто колбаса, без политики. Рецепт по мотивам ГОСТа.9,52 тыс.просмотров3 года назад
Фаршированная ГРУДИНКА Франкенштейн. Что сделать из остатков колбасного фарша.748просмотров3 года назад
Предпосол колбас - нужен или нет? Ветчина, сервелаты, сыровял, вареные - как солить и не проквасить.1,99 тыс.просмотров4 года назад
Пивная колбаса - ветчинный и сосисочный фарш в одном срезе. Куда переходить, если что...1,83 тыс.просмотров4 года назад
Какую соль выбрать и как ориентироваться в продуктах для посола ветчин и колбас.1,29 тыс.просмотров4 года назад
Как Павел Агапкин делает колбасу для семьи. Варено-копченые сардельки, Краковская и сервелат.2,86 тыс.просмотров4 года назад
Сочные Мюнхенские белые колбаски, взрывающиеся вкусом при укусе. РОЗЫГРЫШ декабрь 2021г.2,69 тыс.просмотров4 года назад