Капуста П. 1 вилок
Бекон 250гр
Сыр Гауда 70гр
ТЕСТО:
Мука 200гр
Яйцо 2шт
Соль 1/2чл
Сахар 1/2ст л
Вода 100мл
Майонез 1ст л
Соевый соус 3ст л
Скумбрия 2 шт
Помидоры маринован. 250гр
Тимьян свежий
Перец Чили 1/2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кариандр 1/2чл
Чеснок сухой 1чл
Масло раст. 3ст л
Голень куриная 6шт
Соль сванская по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сухой 1чл
Заправка уксусная 1ст л
Соевый соус 2ст л
Картофель 1кг
Чеснок сухой 1чл
Соль сванская по вкусу
Масло раст. 3ст л
Грудинка 700гр
Соль 1чл
Перец 1чл
Чеснок сухой 1чл
Кориандр 1чл
Чеснок 1 головка
Скумбрия 2шт
Лук репчатый 4шт
Чеснок 7 зубчиков
Помидор 3шт
Лимон 1/2шт
Кинза 40гр (по желанию)
Соль 1.5ст л
Перец 1чл
Соевый соус 100мл
Масло раст. 60мл
На четыре порции
Салат айсберг 1/2 вилка
Апельсин 1шт
Сыр дор-блю 60гр
Яблоко 1/2шт
Сухарики белые 30гр
Креветки 300гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сл 10гр
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 2 веточки
Сок апельсина
Майонез 2ст л
Сок яблочный 1/5ст л
Перец по вкусу
Капуста 1 вилок
Фарш говяжий 600гр
Лук репчатый 2шт
Чеснок 2 зубчика
Вода 60мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Перец острый 1/4чл
Паприка 1чл
Сухари паниров. 200гр
Мука 100гр
Яйцо 4шт
Перепелки 4шт
Смородина 100гр
Сок 1/2 лимона
Сок 1 мандарина
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чили перец по вкусу
Тимьян 3 веточки
Масло олив 3 ст.л
Утка 2.5кг
Айва 2шт
Ананас 1/2шт
Соль сванская по вкусу
Перец по вкусу
Горчица 1ст л
Чеснок 5 зубчиков
Тесто слоеное б/д500гр
Колбаса 300гр
Сыр 200гр
Соус томатный 50гр
Укроп
Яйцо
Укроп
Кунжут Укроп
Кунжут
Курица 1 тушка
Соль 1кг
Масло рас. 2ст л
Паприка 1чл
Чеснок сухой 1чл
Яблокки 2-3шт
Мандарин 2шт
Говядина 800гр
Лук 2ш
Огурцы марин. 3шт
Чеснок 3 зуб
Сметана 3ст л
Соль
Перец
Кориандр 1/2 чл
Вода
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная шея 2.5кг
Бекон 150гр
Огурцы мар. 4шт
Горчица 3чл
Аджика 2чл
Чеснок 5 зубчиков
Масло раст. 5ст л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Ребра свины1.5кг
Соль сванская по вкусу
Горчица 1ст л
Чеснок 5 зубчиков
Перец по вкусу
Масло раст 3ст л
Соус BBQ 100гр
Скумбрия 2шт
Масло ол 3ст л
Мед 1чл
Соевый соус 3ст л
Перец по вкусу
Перец чили по вкусу
Сок 1/4 лимона
Чеснок 1 зубчик
Яблоко 1/3 шт
Свекла запеченная 2 шт
Орешки 50гр
Мед 1чл
Масло не рафинир. 3ст л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кориандр 1/3ч
Прованские травы 1/3чл
Горчица 1чл
Чеснок 1 зубчик
Кукурузный палочки 150гр
Орехи 100гр
Масло сл 150гр
Сгущенка вареная 300гр
Шоколад 1.5 плитки
Масло раст 1ст л
Свиная корейка 1.2кг
Лук репчатый 2шт
Огурцы маринованные 2 шт
Шампиньоны 250гр
Лук зеленый 40гр
Чеснок 3 зубчика
Сыр 200гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сушеный 2чл
Говядина 600гр
Лук 2 шт
Морковь 1шт
Картофель 800гр
Масло топленое 1ст л
Вода 1 стакан
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лавровый лист 2шт
Перец душистый 5шт
Свинина 800гр
Лук репчатый 2шт
Морковь 1шт
Картофель 4шт
Бульон
Томатная паста 2ст л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Тимьян 1/2чл
Орегано 1/2чл
Базилик 1/2чл
Зелень св 30гр
Чеснок 5 зубчиков
