Шеф Онлайн

Минтай 1-2 рыбы Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1чл Травы 1/2чл Масло раст. 3ст л Лук репчатый 2шт Огурец маринов. 2шт Сметана 3ст л Рассол 100мл

Картофель 2шт(крупный) Чеснок 7 зубчиков Чили перец 1 шт Соль по вкусу Уксус рисовый 2ст л Соевый соус 2ст л Паприка 1/2чл Масло раст. 3-4ст л

Баклажан 1-2шт Лук репчатый 1шт Морковь 1шт Перец сладкий 1шт Чеснок 1 головка Фасоль 400гр Лук зеленый 1 пучок Кинза свежая 1 пучок Соль 1/2чл Перец Чили 1/2чл Вода 1 ст л Уксус 9% 1 ст л Уксус яблочный 1 ст л Соевый соус 2 ст л Масло растительное 3ст л

Вода 1.5л Сахар 5 ст л Дрожжи 1/2чл Сок 1/2 лимона Цикорий 2 ст л

Свиная шея 2кг Лук крупный 2шт Лимон 1/2шт Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица 2ст л Горчица зерн. 4чл Минералка 150мл

Корейка свиная 1.5кг Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица 2 ст л Масло топленое 3чл Чеснок 1 головка

Сгущенное молоко 250гр Сливки 33% 200мл Кофе 1чл (с горкой) Ванильный сахар 1чл Водк@ 300мл

Окорочка 2шт Картофель 800гр Морковь 1шт Лук 1шт Чеснок 3 зуб. Смесь перцев 1/2чл Зира 1/2чл Соль по вкусу Вода 200-300мл

Бульон: Курица домашняя 1шт Вода 5л Соль по вкусу Перец горошком 1/2чл Овощи на бульон: Морковь 1шт Лук 2шт Зажарка: Лук 2шт Морковь 1шт Чеснок 4 зубчика Затируха: Яйцо 2шт Мука 200гр

Тесто: Молоко 125 мл Вода 125 мл Соль 1/2 чл Сахар 1 чл Разрыхлитель 1 чл Мука 400 гр Начинка: Фарш куриный 500гр Лук репчатый 2 шт Лук зеленый 50 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1 чл Масло сл 150 гр

Курица 1шт Сванская соль 3чл Сметана 200гр Горчица 2ст л Чеснок сухой 2чл Перец Чили 1/2шт

Шея свиная 800гр Чеснок 1 головка Соль 2чл Перец 1/2 чл Пюре яблочное 80гр Чернослив 150гр Орех грецкий 100гр

Тесто слоеное б/д 250гр Яблоко 2шт Орехи 50гр Мед 1ст л Корица 1/2чл Масло сл 30гр Яйцо 1шт

Скумбрия 1шт Вода 300мл Сахар 1 ст л Соль 2 ст л Смесь перцев 1/2чл Перец душистый 1чл Лавровый лист 3-4шт Горчица 2-3чл

Ребра говяжьи 1.5кг Лук репчатый 3шт Чеснок 1 головка Соль сванская 1.5чл Перец 1/2чл Кориандр 1чл Картофель 1.5кг Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка 1/2чл

ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия Скумбрия 1шт Сок 1-го яблока Сок 1/2 апельсина Соль по вкусу Перец по вкусу Соевый соус 3 ст л Чеснок сухой 1чл Паста томям 1чл

Капуста Пекинская 1 вилок Вода 300мл Соль 2ст л Морковь 1шт Лук зеленый 40гр Чеснок 1 головка Сок яблочный 200мл Соус рыбный 3 ст л Соус Кочудян 2.5ст л Паприка 1 эст л

Указаны ингредиенты на15 блинов(в видео двойной замес) Вода 200г Молоко 200г Сметана 3ст л Яйцо 2шт Соль 1/2чл Сода 1/2чл Сахар 1ст л Мука 200г (7 ст л с горкой) Масло растительное 5ст л Для начинки Фарш куриный 400г Лук репчатый 1шт Масло слив 50гр Лук зелены 40гр Соль по вкусу Перец по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина 1.3кг Картофель 1кг Морковь 1шт Лук репчатый 3шт Огурцы солёные 4шт Чеснок 5 зубчиков Соль по вкусу Перец по вкусу Томатная паста 1.5ст л Бульон 500г

Грудинка 800гр Лук 1шт Морковь 1шт Чеснок 1 головка Соль 1/2 ст л Перец 1/2чл Чили перец 1/2шт Тимьян Напиток фруктовый 0,5л (Пиво Б/А) Соус тирияки 4 ст л Соевый соус 60 мл