Шеф Онлайн

https://rutube.ru/video/980c3cb7f11954c96493f59e21ba9186/

Смородина 1.0кг Сахар 1.0кг

Лаваш 4шт Скумбрия 2шт Соль по вкусу Перец по вкусу Сумах по вкусу Сок лимона Лист салата 80гр Помидоры черри 150гр Лук красный 2шт Соус наршараб по вкусу

Тесто слоеное б/д 250гр Сыр сулугуни 100гр Сыр моцарелла 100гр Лук зеленый 20гр Яйцо куриное 1шт Кунжут

Кабачки 4шт Соль 2чл Мед 3чл Масло раст. 4ст л Уксус 9%-1.5ст л Перец по вкусу Укроп 1 пучок Чеснок 5 зубчиков

Картофель 1.0кг Лук 2шт Соль по вкусу Перец по вкусу Майонез 3ст л Говядина 500гр Бекон 100гр Сыр Гауда 100гр

Мука 470гр Вода 280 мл Соль 2чл Сахар 2ст л Масло раст 2ст л Дрожжи 5гр

Шея свиная 3,5кг Лук репчатый 6шт Чеснок 5 зубчиков Соль по вкусу Перец по вкусу Соус острый по вкусу Кориандр 1 чл Кефир 0.7л

Куриное филе 500гр Лук репчатый 2шт Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 50гр Творог 5%-180гр Соль по вкусу Перец по вкусу

Лук красный 4 шт Лук репчатый 2шт Соль 2чл Сахар 2-3чл Кипяток 200мл Уксус яблочный 120мл Масло растительное 3ст л Перец Чили 1шт

Филе куриное 800гр Лук репчатый 1шт Чеснок 5 зубчиков Укроп 20 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка копчёная 1чл Бекон 350гр

Три варианта корндогов! Мука кукурузная 200гр Мука пшеничная 200гр Соль 1чл Сахар 2ст л Разрыхлитель 10гр Яйцо куриное 2шт Молоко 400мл Сосиски 600гр

Филе куриное 400гр Перец сладкий 1шт Лук репчатый 2шт Морковь 1шт Соль по вкусу Чеснок 4 зубчика Перец по вкусу Перец острый 1чл Соус соевый 4ст л Соус терияки 180гр Вода 150мл Лапша пшеничная 400гр Зелень

Вырезка 800гр Соль по вкусу Перец по вкусу Горчица зерн. 2ст л Уксус рисовый 1ст л Честно сухой 1чл Яблоко 2шт

Корейка св 1.5кг Соль 15гр Соль нитритная 15гр Паприка 1.5чл Чеснок сухой 1чл Перец ч/м 1чл Приправа для мяса 1чл

Грудинка 1кг Ряженка 300мл Соль по вкусу Аджика 2чл Лук репчатый 2шт

Ребра свиные 1кг Лук 1кг Картофель 1.5кг Соль по вкусу Перец по вкусу Перец Чили 2шт Зира 1чл Масло раст Зелень

Говядина 2кг Морковь 1/2шт Лук репчатый 1шт Тесто: Мука 500гр Яйцо 1шт Соль 1чл Сахар 1/2чл Вода 250мл Соус: Чеснок 1 головка Перец ч/м 1/2чл Бульон

Говядина 1.5кг Курдюк 200гр Морковь 1.5кг Лук 2шт Рис 750гр Рис хорошо промываем, и замачиваем в тёплой воде на 1 час, рис используем девзира, либо круглозерный для плова! Чеснок 2головки Соль по вкусу Перец Чили 2шт 🍛Приправа для плова 2чл Зира 1чл 🍛Барбарис 1чл

Скумбрия 4шт Масло ол. 3ст л Белое сухое 2ст л Соевый соус 3ст л Чили перец 1/2шт Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Лимон 1шт Листья смородины