Карбонад с сухофруктами в духовке 🍖
📝Ингредиенты:
🛑Карбонад — 1 кг
🛑Соль — по вкусу
🛑Инжир — 5–6 шт
🛑Курага — 200 г
🛑Чернослив — 150 г
Для намазки:
🛑Масло растительное — 3 ст. л.
🛑Соль — 1 ч. л.
🛑Перец — по вкусу
🛑Паприка — 1 ч. л.
🛑Прованские травы — 1/2 ч. л.
🛑Чеснок — 3 зубчика
🛑Сок лимона — 1–2 ст. л.
🍽Приготовление:
1. Сухофрукты промыть и обсушить.
2. В куске карбонада сделать продольные надрезы и нафаршировать смесью инжира, кураги и чернослива.
3. Приготовить намазку: смешать масло, сок лимона, чеснок, соль, перец, паприку и прованские травы.
4. Обмазать мясо со всех сторон получившейся смесью.
5. Выложить на противень, накрыть фольгой и запекать в духовке при 180°C ~ 1 час, из них первые 40 минут под фольгой, затем без — до румяной корочки.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Бисквитный рулет ☕️
☺️ Яйца - 5шт.
☺️ Сахар - 150г.
☺️ Ванилин по вкусу
☺️ Соль - 1 щепотка
☺️ Растительное масло - 10мл.
☺️ Молоко - 40мл.
☺️ Мука - 130г.
☺️ Разрыхлитель - 4г.
☺️ Какао - 12г.
Для крема:
☺️ Творожный сыр - 500г.
☺️ Сахарная пудра - 60г.
☺️ Ванилин по вкусу
☺️ Сливки 33% - 230мл.
☺️ Ягоды, варёная сгущёнка или орехи – для начинки по желанию
Выпекать в духовке при 180°С 9минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Отбивные из куриной грудки 🥩
☺️ Куриное филе - 700г.
☺️ Соль и перец по вкусу
☺️ Яйца - 2шт.
☺️ Соевый соус - 2 ст.л
☺️ Крахмал - 1 ст.л
☺️ Вода - 2 ст.л
☺️ Чеснок - 4 зубчика
☺️ Приправа по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Сочное запечённое бедро индейки на ужин 😍
Ингредиенты:
• бедро индейки - 1 кг
• чеснок - 5 зубчиков
• растительное масло - 3 ст. л
• соевый соус - 2 ст. л
• сухой чеснок - 1 ст. л
• соль, перец - по 1 ч. л
• горчица - 1 ч. л
Запекаем при 180° 1 час 30 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Абрикосы в сиропе
Ингредиенты:
🫙Сахар - 200 г
🫙Абрикосы - 500 г
🫙Вода - 700 мл
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Кoнcеpвы «Скумбpия в мacле»
Ингредиенты:
🫙Скумбpия cвежемopoженaя
🫙Лaвpoвый лиcт
🫙Пеpец гopoшкoм - 3-4 шт
🫙Сoль - 1 ч.л
🫙Рacтительнoе мacлo - 4-6 cт.л.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🧆 Котлеты из индейки с сыром и овощами
#обеды #ужины #горячее
Нежные и сочные котлеты из индейки с овощами и сыром — простой способ приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Быстрое приготовление и насыщенный аромат делают их идеальными для будничного ужина.
📝 Вам понадобятся:
• фарш индейки – 700 г
• яйцо – 1 шт
• помидоры черри – 100 г
• зелень и чеснок – по вкусу
• мука – 2-4 ст.л
• сыр лёгкий тёртый – 50 г
• творожный сыр – 1-2 ст.л
🥖 Хлеб без замеса
#выпечка #закуски
Простой и быстрый рецепт хлеба без замеса — мягкий, с хрустящей корочкой и потрясающим ароматом. Идеально подходит для домашнего завтрака или как дополнение к любому блюду.
📝 Вам понадобятся:
• мука – 500 г
• вода тёплая – 340 мл
• дрожжи – 9 г
• сахар – 9 г
• соль – 8 г
Шницель с салатом 🥩
📝 Ингредиенты:
Для шницеля:
🛑Свиной карбонад – 800 г
🛑Панировочные сухари – для обваливания
🛑Мука – для обваливания
🛑Яйца – 2 шт
🛑Соль и чёрный перец – по вкусу
Для салата:
🛑Картофель – 3 шт
🛑Лук – 1 шт
🛑Солёные огурцы – 2 шт
🛑Зелень – 1 пучок
🛑Сырный соус – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Восхитительная картофельная запеканка на ужин 😍
Ингредиенты:
• лаваш
• картофель - 300 гр
• сыр сулугуни - 300 гр
• укроп
• сметана - 300 гр
• яйца - 3 шт
• соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 40 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Самый вкусный и ароматный сырный крем-суп на обед 😍
Ингредиенты:
• картофель - 6 шт
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• плавленный сыр - 200 гр
• сливки - 200 гр
• специи - по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Как вкусно засолить сало 🥩
📝Ингредиенты:
🛑Сало - 500 г
🛑Соль - 3 ст.л. без горки
🛑Вода - 2 стакана
🛑Смесь перцев - 1 ч.л.
🛑Лавровый лист - 2 шт.
🛑Чеснок - 4-7 зубчиков
Хреновина
Ингредиенты:
🫙помидоры – 3 кг
🫙чеснок – 300 г (в очищенном виде)
🫙острый перец – по желанию
🫙хрен – 300 г
🫙соль – 2,5 ст.л
🥘 Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
#обеды #ужины #горячее
Сытная и ароматная запеканка, которая понравится всей семье. Сочетание картофеля, нежного фарша и тягучего сыра делает блюдо особенно вкусным, а соус бешамель придаёт ему нежность и кремовую текстуру. Запекать в духовке 30 минут при 180°C.
📝 Вам понадобятся:
Для запеканки:
• картофель – 12 шт
• фарш свино-говяжий – 700-800 г
• лук репчатый – 2 шт
• томатная паста – 100 г
• сыр – 300 г
Для соуса бешамель:
• масло сливочное – 150 г
• мука – 2-3 ст.л
• молоко – 2-3 стакана
🥪 Завтрак Крок-мадам и Крок-месье
#завтраки #закуски
Французская классика, которая идеально подходит для выходного утра! Крок-мадам и Крок-месье — это хрустящий тост с ветчиной, сыром и нежным соусом бешамель. А яйцо сверху превращает обычный сэндвич в настоящий ресторанный завтрак. Выпекать 20 минут при 200°C.
📝 Вам понадобятся:
• хлеб тостовый – 4 куска
• колбаса или ветчина – 4 куска
• сыр – 4 куска или 70 г тёртого
• масло сливочное – 60 г
• молоко – 200 мл
• мука – 1 ст.л
• горчица дижонская – 2 ст.л
• яйцо – 1 шт
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🥘 Котлеты в соусе
#обеды #ужины #горячее
Сочные домашние котлеты в нежном соусе — классика, которая всегда кстати! Ароматный соус делает мясо особенно мягким и вкусным, а блюдо отлично сочетается с любым гарниром.
📝 Вам понадобятся:
Для котлет:
• фарш свино-куриный – 750 г
• лук – 1 шт
• чеснок – 2 зубчика
• картофель сырой – 1 шт (около 350 г)
• яйцо – 1 шт
• соль, чёрный перец, паприка копчёная, приправа для фарша – по вкусу
Для соуса:
• томатная паста – 1 ст.л
• сметана 10% – 3 ст.л (или 2 ст.л, если жирность выше)
• мука – 1 ст.л с небольшой горкой
• вода – 350 мл (регулируйте густоту по вкусу)
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Запеченная курица с сыром 🍖
☺️ Куриная грудка - 2шт.
☺️ Сыр - 150г.
☺️ Яйца - 3шт.
☺️ Молоко - 150мл.
☺️ Мука - 100г.
☺️ Панировочные сухари - 100г.
☺️ Соль, специи по вкусу
Выпекать в духовке при 180°С 30 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
5-минутный рецепт Баклажанов, которые по вкусу напоминают изысканные грибы. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 40 грамм
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Соевый соус -3 ст. ложки
Растительное масло - 6 ст. ложек
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки
Черный перец -по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🍛 Нежный плов с куриной грудкой и овощами
#обеды #ужины #горячее
Этот вариант плова получается лёгким и ароматным: куриная грудка делает блюдо нежным, а овощи придают ему сочность и яркость. Готовится просто и идеально подойдёт для семейного обеда или ужина.
📝 Вам понадобятся:
Для курицы:
• куриная грудка – 500 г
• соевый соус – 5 ст.л
• кукурузный крахмал – 1 ст.л
• сушёный чеснок – 1 ч.л
• сушёный имбирь – 1 ч.л
• сладкая паприка – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• растительное масло – для жарки
Для риса:
• рис – 2 стакана
• морковь – 2 шт
• болгарский перец (красный, зелёный и жёлтый) – по 0,5 шт каждого
• зелёный горошек – 1 стакан
• лук репчатый – 1 шт
• сушёный имбирь – по вкусу
• куркума – 1 ч.л
• шафран – по вкусу
• вода горячая – 4 стакана
• соль – по вкусу
🥬 Голубцы в духовке
#обеды #ужины #горячее
Ароматные, сочные и с насыщенным вкусом благодаря запеканию в духовке. Получаются нежные внутри и аппетитно подрумяненные снаружи — идеальный вариант для семейного обеда. Запекать 1 час при 180°С.
📝 Вам понадобятся:
• капуста – 1 кг
• фарш мясной – 700 г
• рис – 150 г
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• петрушка свежая – 3 веточки
• чеснок – 2 зубчика
• сок томатный – 200 мл
• сметана 15% – 2 ст.л
• соль – 1 ч.л
• кориандр – 1 ч.л
• чёрный молотый перец – по вкусу
