Хреновина
Ингредиенты:
🫙Помидоры 5кг
🫙Чеснок 3-4головки
🫙Корень хрена 250гр
🫙Аспирин 8табл.
🫙Соль 4ст.л с небольшои горкои
🫙Перец болгарскии или острыи 3шт
🫙Зелень по желанию у меня кинза для аромата
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Влажный шоколадный пирог на сковороде 😍
Ингредиенты:
• подсолнечное масло - 70 мл
• яйцо - 1 шт
• сахар - 150 гр
• ванилин - по вкусу
• молоко - 130 мл
• мука - 150 гр
• какао - 2 ст.л
• разрыхлитель - 10 гр
Для пропитки:
• молоко - 100 мл
• сгущёнка - 1 ст.л
Для украшения:
• шоколад - 80 гр
• горячее молоко - 1 ст.л
Готовить на сковороде на минимальном огне 15-20 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Кабачковая икра
Ингредиенты:
🫙Лук репчатый очищенный - 100г
🫙Морковь очищенная - 135г
🫙Цуккини (кабачки) - 550г
🫙Чеснок очищенный - 15г
🫙Петрушка - 10г
🫙Помидор - 250г
🫙Масло растительное - 25мл
🫙Сахар - 4г (по вкусу)
🫙Паприка - 2г
🫙Соль - 6г (по вкусу)
🥟 Бездрожжевые беляши
#закуски
Эти беляши готовятся без дрожжей, поэтому тесто получается лёгким и нежным, а начинка — сочной и ароматной. Жарка на медленном огне создаст золотистую корочку и сохранит весь сок внутри.
📝 Вам понадобятся:
На тесто:
• кефир – 300 мл
• яйца – 2 шт
• соль – 1 ч.л
• сода – 0,5 ч.л
• растительное масло – 3-4 ст.л
• мука – около 500 г
• растительное масло – для жарки
На начинку:
• фарш – 300 г
• лук – 300 г
• соль и перец – по вкусу
Томлёная говядина в соусе барбекю 🥩
📝Ингредиенты:
Для говядины:
🛑Говядина (мякоть бедра) – 900 г
🛑Соль – 1 ч.л
🛑Перец чёрный – по вкусу
🛑Паприка – 2 ч.л
🛑Чеснок сухой – 1 ч.л
🛑Мука – 2-3 ст.л
Для соуса барбекю:
🛑Кетчуп – 350 г
🛑Уксус яблочный – 60 мл
🛑Сахар – 60 г
🛑Горчица дижонская – 30 г (по желанию)
🛑Соус вустерский – 2 ст.л
🛑Чеснок – 2-3 зубчика
🛑Соль, перец чёрный – по вкусу
Для картофельного пюре:
🛑Картофель – 1 кг
🛑Молоко – 150 мл
🛑Масло сливочное – 50 г
Кетчуп
Ингредиенты:
🫙помидоры - 6 кг
🫙 кислые яблоки - 1 кг
🫙 лук - 1,5 кг
🫙 чеснок - 300 г
🫙 базилик - 250 г
🫙 болгарский перец - 1 кг
🫙 острый перец - 2 шт
🫙 сахар - 2 ст
🫙 соль - 5 ст.л
🫙 лавровый лист - 5 шт
🫙 гвоздика и смесь перцев
🫙 уксус - 200 мл 9%
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Грушевое варенье
Ингредиенты :
🫙Груши - 4 кг
🫙Сахарный песок - 3 кг
🫙Вода - 1 литр
🫙Ванилин - щепотка
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🥘 Курица с овощами в ароматном соусе
#обеды #ужины #горячее
Сытное и ароматное блюдо, которое согреет прохладным вечером и порадует всю семью за столом. Овощи и специи делают соус насыщенным, а цедра лимона добавляет легкую свежесть и яркий аромат.
📝 Вам понадобятся:
• куриное бедро – 800 г
• лук репчатый – 1 шт
• сладкий перец – 2 шт
• морковь – 1 шт
• томатная паста – 1 ст.л
• масло растительное – 4 ст.л
• помидоры спелые – 2 шт
• картофель – 3 шт (по желанию)
• чеснок – 2 зубчика
• соль, чёрный перец, сухой базилик, итальянские травы – по вкусу
• зелень – небольшой пучок
• цедра лимона – 1 ч.л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Куриное филе с помидорами, луком и фетаксой в мультиварке 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Куриное филе — 1 кг
🛑Соль — по вкусу
🛑Орегано — по вкусу
🛑Лук — 1/2 большой головки
🛑Помидоры — 250 г (2 средних помидора)
🛑Фетакса — 100 г
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Пельмени в сливочном соусе с тыквой 🥠
📝Ингредиенты:
🛑Тыква – 400 г
🛑Пельмени – 400 г
🛑Лук репчатый – 1 шт
🛑Чеснок – 1 зубчик
🛑Сливки 20% – 200 мл
🛑Пармезан тёртый – 50 г
🛑Травы итальянские – 1 ч.л
🛑Соль, перец чёрный – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Чечевичный суп 🍲
📝Ингредиенты:
🛑Рёбрышки говяжьи – 600 г
🛑Лук репчатый – 120 г
🛑Помидоры – 150 г
🛑Перец сладкий – 500 г
🛑Перец чили – 1 шт (~25 г)
🛑Чечевица бурая – 350 г
🛑Вода – 2,5 л
🛑Чеснок – 1-2 зубчика
🛑Душистый перец, лавровый лист, соль – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Куриное филе в лаваше 🌯
☺️ Сметана - 2 ст.л
☺️ Соевый соус - 1,5 ст.л
☺️ Чеснок - 1 зубчик
☺️ Куриная грудка - 2шт.
☺️ Томаты - 1шт.
☺️ Сыр Гауда - 80г.
☺️ Лаваш - 2 листа
☺️ Петрушка по вкусу
Выпекать в духовке при 180°С 40минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🥗 ПИКАНТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Этот салат – идеальный вариант для зимних заготовок! Яркий, вкусный и ароматный, он станет отличным дополнением к любому блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 кг салата):
✅ Капуста – 4 кг
✅ Морковь – 2 кг
✅ Болгарский перец – 3 кг
✅ Огурцы – 3 кг
✅ Помидоры – 2 кг
✅ Острый перец – 5 шт.
✅ Соль – 4 ст.л.
✅ Сахар – 200 г
✅ Уксус 9% – 200 мл
✅ Растительное масло – 300 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка овощей:
- Капусту мелко нашинкуйте, посолите 2 ст.л. соли и хорошо помните руками.
- Морковь натрите на терке для корейской моркови.
- Болгарский перец, огурцы и помидоры нарежьте произвольно.
- Острый перец мелко нарежьте.
2. Сборка салата:
- Смешайте все овощи в большой миске.
- Добавьте оставшуюся соль, сахар, уксус и растительное масло. Тщательно перемешайте.
- Оставьте салат на 1 час, чтобы он пустил сок.
3. Стерилизация и закатка:
- Разложите салат по стерилизованным банкам, залейте соком.
- Стерилизуйте банки в кипящей воде 10 минут.
- Закатайте стерилизованными крышками.
- Укутайте банки в плед до полного остывания.
СОВЕТЫ:
- Подавайте салат как гарнир к мясу или рыбе.
- Для хранения используйте прохладное темное место.
🍴 Приятного аппетита! 😋
Малосольная скумбрия
Ингредиенты:
🫙Свежемороженая скумбрия - 2 шт
🫙Лук репчатый - 2 шт
🫙Лавровый лист - 4 шт
🫙Перец черный горошком - 1 чайная ложка
🫙Перец душистый - 6 шт
🫙Укус 9% - 2 ст л
🫙Растительное масло - 2 ст л
🫙Соль - 4 ст л
🫙Вода - 1 стакан
Бочковые соленые помидоры
Ингредиенты:
🫙Помидоры - 20 кг (лучше белые, не зелёные)
🫙Соль - 1 кг
🫙Вода - примерно 20 литров (2 столовые ложки соли на 1 литр воды)
🫙Лавровый лист - 10-15 штук
🫙Листья хрена - 5-6 штук
🫙Листья вишни - 20-25 штук)
🫙Чеснок - 2-3 головки
🫙Острый перец - по вкусу (можно 2-3 стручка)
🫙Укроп - с зонтиками или сухой, по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Вяленные помидоры
Ингредиенты :
🫙1 кг помидор
🫙Прованские травы
🫙Соль
🫙Чеснок
🫙Отправляем в духовку на 4-5 часов в режиме конвекция, 100 градусов
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Квашеная капуста
Ингредиенты :
🫙Капуста 2кг
🫙Морковь 1 шт
🫙Соль 1 ст.л ( по вкусу)
🫙Черный перец 1/2ч.л
🫙Черный горошек перец 3 -4 шт
🫙Лавровыы лист 2 -3 шт
🫙Сахар 1 ст.л (по желанию) не обязательно.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Жаркое в съедобном горшочке 🍞
📝Ингредиенты:
Для теста:
🛑Мука - 250 г
🛑Соль - 1 ч.л.
🛑Сливочное масло растопленное - 30 г
🛑Вода 100 мл
Для начинки:
🛑Мясо - 250 г
🛑Картофель среднего размера - 2 шт.
🛑Помидор - 1 шт.
🛑Соль - по вкусу
🛑Черный молотый перец - щепотка
🛑Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
🛑Паприка - 1 ч.л.
🛑Сушеная зелень - 1 ст.л.
🛑Лук репчатый - 0,5 шт.
🛑Чеснок - 2 зубчика
🛑Сливочное масло - 50 г
🛑Яйцо - 1 шт. для смазывания
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ
📌 Простой и быстрый рецепт маринованной капусты!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 3 кг капусты
✅ 1 морковь
✅ 2 зуб чеснока
✅ 1,5 л воды
✅ 180 г сахара
✅ 3 ст.л. соли
✅ 200 мл раст масла
✅ 200 мл 9% уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка овощей:
- Капусту нашинкуйте
- Морковь натрите на крупной терке
- Чеснок измельчить
2. Приготовление маринада:
- В кастрюле смешайте воду, сахар, соль, масло и уксус.
- Доведите до кипения.
3. Заливка:
- В большую ёмкость выложите капусту, морковь и чеснок.
- Залейте горячим маринадом.
4. Настаивание:
- Оставить при комнатной температуре на 2-3 часа и убрать в холодильник.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Соленые огурцы
Ингредиенты :
🫙Перец горький стручковый - 10 шт
🫙Чеснок - 3 головки
🫙Хрен - 10 листьев
🫙Укроп (зонтики) - 10 веток
🫙Соль - 500 гр
🫙Вода - 10 литров
🫙Уксус - 9%
