САЛАТ КИМЧИ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 13 кг пекинской капусты
✅ 10 литров воды
✅ 1 пачка соли
✅ 1 кг красного болгарского перца (по желанию, можно острый)
✅ Чеснок (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На 10 литров холодной воды добавьте 1 пачку соли и хорошо перемешайте.
2. Выливайте соленую воду на нарезанную пекинскую капусту.
3. Оставьте капусту в холодном месте на 4-5 дней.
4. После этого возьмите 1 кг болгарского перца (можно острый) и чеснок по вкусу.
5. Пропустите все ингредиенты через мясорубку и смазывайте каждый слой.
6. Оставьте на сутки, затем нарезайте и раскладывайте по банкам.
7. Закройте банки крышками и наслаждайтесь зимой!
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Плов 🍲
☺️ Филе бедра индейки - 900г.
☺️ Рис Басмати - 1,5 стакана
☺️ Репчатый лук - 2 шт.
☺️ Морковь - 3-4 шт.
☺️ Чеснок - 1 головка
☺️ Острый перчик - 1 шт.
☺️ Соль, барбарис, зира и черный перец по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Творожено-ягодный пирог 🍰
☺️ Яйца - 1шт.
☺️ Сахар - 150г.
☺️ Сливочное масло - 180г.
☺️ Мука - 350-370г.
☺️ Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
☺️ Творог - 300г.
☺️ Яйца - 1шт.
☺️ Сахар - 2-3 ст.л
☺️ Крахмал - 1-2 ст.л
☺️ Ягоды - 100-130г.
Выпекать в духовке при 160°С 25 минут, затем 200°С 20 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Маринованные помидоры
Ингредиенты :
🫙Помидоры
🫙Семена горчицы 2 ст. л.
🫙Чеснок 2 ч. л.
🫙Морковь 2 ч. л.
🫙Укроп 2 ч. л.
Маринад:
🫙Вода 1 литр
🫙Соль 1 ст. л.
🫙Сахар 4 ст. л.
🫙Уксус 9% 4 ст. л.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Куриный рулет с овощами 🫔
📝Ингредиенты:
🛑Куриный фарш – 750 г
🛑Манная крупа – 3 ст.л
🛑Мексиканская смесь овощей – 200 г
🛑Лук – 1 шт
🛑Специи (чёрный молотый перец, сванская соль, универсальная приправа) – по вкусу
🛑Соль – по вкусу
🛑Кетчуп – 2 ч.л
🛑Растительное масло – 1 ч.л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Телячьи рулеты в лаваше 🌯
📝Ингредиенты:
🛑Лаваш – 1 лист
🛑Говяжий фарш – 500 г
🛑Репчатый лук – 1 шт
🛑Чеснок – 6 зубчиков
🛑Сыр – 20 г
🛑Яйцо – 0,5 шт
🛑Соль и перец – по вкусу
Соус:
🛑Томатная паста – 1 ч.л
🛑Греческий йогурт – 2 ст.л
🛑Чеснок – 2 зубчика
🛑Петрушка – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🍄🟫 Пирог с курицей и грибами
#закуски #выпечка
Отличный вариант сытной выпечки: шампиньоны добавляют насыщенный грибной аромат и лёгкую сливочную нотку, а лук делает начинку более мягкой, сочной и ароматной.
📝 Вам понадобятся:
• филе бедра – 500 г.
• шампиньоны – 500 г.
• лук – 2 шт.
• специи
Тесто:
• мука – 600 г.
• масло сливочное – 200 г.
• сметана – 200 г.
• яйцо – 3 шт.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Жаренная картошка с фаршем 🍚
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣7️⃣8️⃣
☺️ Фарш (говядина или свинина, или смешанный) - 500г.
☺️ Картофель - 900г.
☺️ Лук - 2шт.
☺️ Рубленые томаты
☺️ Чеснок
☺️ Зелень для украшения
☺️ Соль, перец
🦀 Горячие краб-бутерброды
#закуски #завтраки
Мягкие ломтики батона в духовке становятся слегка хрустящими по краям и идеально удерживают сочную начинку. Крабовые палочки делают вкус нежным и морским, а тёртый сыр добавляет сливочность и тягучесть после запекания.
📝 Вам понадобятся:
• батон – 10 ломтиков
• крабовые палочки – 10 шт.
• сыр – 100 г.
• кукуруза – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• майонез – 1 ст. л.
• зелень
• соль
СОУС СЛАДКИЙ ЧИЛИ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 500 граммов острого перца
✅ 500 граммов сладкого перца
✅ 1 килограмм сахара
✅ 50 граммов соли
✅ 400 миллилитров яблочного уксуса
✅ 200 миллилитров воды
✅ 50 граммов кукурузного крахмала
Две простые новогодние закуски — быстрые, эффектные и безупречно вкусные! 🎄
Готовятся за считанные минуты, выглядят празднично и нравятся всем гостям.
ПЕРВАЯ ЗАКУСКА
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Тостовый хлеб
📍 Творожный сыр
📍 Укроп
📍 Икра
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Нарежьте тостовый хлеб небольшими квадратиками или подсушите его на сковороде/в духовке.
Шаг 2
Смажьте каждый тостик творожным сыром.
Шаг 3
Посыпьте укропом.
Шаг 4
Добавьте сверху аккуратную ложечку икры.
ВТОРАЯ ЗАКУСКА
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Карбонад — 7 шт.
📍 Листья салата — 7 шт.
📍 Майонез — 2 ст. л.
📍 Тёртый твёрдый сыр — 100 г
📍 Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
📍 Сыр-косичка
📍 Помидоры черри
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Выложите на каждую ломтику карбонада лист салата.
Шаг 2
Смешайте майонез, тёртый сыр и при желании — чеснок.
Шаг 3
Выложите небольшую порцию начинки на салат.
Шаг 4
Украсьте кусочками сыра-косички и половинками черри.
Приправа
Ингредиенты :
🫙Острый перец 1кг
🫙Чеснок 500гр
🫙Соль крупная 150 гр
🫙Хмели сунели 9 чайных ложек с горкой
🫙Семена укропа 9 чайных ложек с горкой
🫙Молотый кориандр 9 чайных ложек с горкой
🫙Зелень трёх видов в перемешку кинза петрушка и укроп 1 большой пучёк
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Запеканка с фаршем 🍚
☺️ Картофель - 1кг.
☺️ Домашний фарш - 400г.
☺️ Сливочное масло - 30г.
☺️ Молоко - 100мл.
☺️ Сметана - 4 ст.л
☺️ Сыр - 150г.
☺️ Луковица - 1шт.
☺️ Томатная паста - 1 ст.л
☺️ Соль, перец по вкусу
Выпекать в духовке при 180°С 30минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Пирог с картошкой и мясом 🥧
📝Ингредиенты:
Тесто:
🛑Яйцо – 1 шт
🛑Сметана – 200 г
🛑Масло сливочное растопленное – 100 г
🛑Сахар – 0,5 ч.л
🛑Разрыхлитель – 7 г
🛑Мука – 380-385 г
Начинка:
🛑Картофель – 250 г
🛑Мясо – 350 г
🛑Лук – 2 шт
🛑Соль, перец, зира и специи – по вкусу.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Куриные крылья и картофель в маринаде 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Куриные крылья – 1,5 кг
🛑Йогурт греческий – 3 ст.л
🛑Томатная паста – 1 ст.л
🛑Горчица – 2 ч.л
🛑Мёд – 1 ст.л
🛑Оливковое масло – 3 ст.л
🛑Соль и перец – по вкусу
🛑Базилик сухой – 1 ч.л
🛑Паприка сладкая – 1,5 ч.л
🛑Острый перец – по желанию
🛑Карри в маринад для картофеля – по вкусу
🛑Картофель – 500 г
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Самый вкусный гуляш из курицы на обед 😍
Ингредиенты:
• мякоть бедра - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• мука - 2 ст. л
• соль, специи - по вкусу
• кетчуп - 3 ст. л
• вода - 300 мл
• зелень
Классическая аджика
Ингредиенты::
🫙7кг красного перца
🫙2 кг помидор
🫙Несколько стручков острого перца (по вкусу)
🫙Примерно 50 зубчиков чеснока (по 7 зубчиков на каждый кг перца)
🫙250гр томатной пасты
🫙70 гр сахара (регулируйте по вкусу, зависит от того насколько кислые помидоры)
🫙3-4 ст.л соли (регулируйте по вкусу, все зависит от качества соли и ваших ингредиентов)
🫙120 мл. Растительного масла
🫙100мл. Уксуса (9%)
🫙Большой пучок петрушки
Заправка для борща
Ингредиенты :
🫙Лук 500 гр.
🫙Морковь 500 гр.
🫙Перец болгарский 500 гр.
🫙Помидоры 700 гр. (у меня 400 грамм помидор и 300 мякоть)
🫙Свекла 1 кг.
🫙Чеснок 1 средняя головка
🫙Подсолнечное масло 150 мл.
🫙Соль 1 ч.л., перец по вкусу.
Паровые булочки ☕️
☺️ Дрожжи сухие - 1 ст.л
☺️ Сахар - 3 ст.л
☺️ Молоко тёплое - 100мл.
☺️ Вода - 65мл.
☺️ Соль - 2/3 ч.л
☺️ Разрыхлитель - 1 ч.л
☺️ Мука - 300г.
☺️ Растительное масло - 2 ст.л
Весенний салат 🥗
☺️ Молодая капуста - 1/2 качана
☺️ Огурец - 1шт.
☺️ Помидор - 1шт.
☺️ Крабовые палочки - 8шт.
☺️ Сыр - 3 ст.л
☺️ Зелень
☺️ Соль, перец по вкусу
☺️ Майонез
