Лодочки с форелью в сливочном соусе с икрой 🥰👌
Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥
артикул вб: #430950298
артикул озон: #2202813267
Ингредиенты:
Форель - 3 стейка
Картофель - 300 г
Цветная капуста - 150 г
Укроп - небольшой пучок
Сливочное масло - 25 г
Оливковое масло - 2 ст л
Соль/перец - по вкусу
Для соуса:
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1 ст л
Сливки 20% - 200 мл
Икра - 2 ч л
Приготовление:
Картофель режем на кубики, цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде. По готовности добавляем сливочное масло и мелко нарезанный укроп.
В лодочку из пергамента выкладываем отварной картофель с цветной капустой. Сверху кладки форель приправленную специями и оливковым маслом.
Запекаем в аэрогриле на режиме «рыба» 20-25 мин при 180°.
Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем сливки и доводим до загустения. Добавляем икру.
Приготовленную рыбу поливаем соусом и подаем к столу.
Наслаждайтесь 💋
Shorts
- Не пропекаются блюда? Давайте разбираться 😉 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Нижний ТЭН - нагревательный элемент в аэрогрилях Demiand, который обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет готовить блюда с двух сторон. Нижний ТЭН превращает электричество в тепло, а вентилятор распределяет его по камере. Это особенно важно при работе с крупными продуктами без необходимости переворачивать их в процессе. Важно: нижний ТЭН не включается автоматически, он активируется с помощью кнопки «Сковорода». Это можно сделать так: Нажать кнопку включения, затем кнопку включения нижнего тэна, после чего выставить время и температуру, нажать кнопку «Пуск». Либо в одной из четырёх программ - «рыба», «котлеты», «куриные ножки», «куриные крылья». В остальных случаях — при ручной настройке температуры и времени. Рекомендации по использованию: Если нужна корочка с обеих сторон, рекомендуется переворачивать блюдо. Пусть ваши блюда всегда будут вкусными 🥰🙏
- Девочки, мы же все умеем готовить? Правда? 😉 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 🔥💋
- Твой новогодний суши-торт 🍣🔥 Он идеален для игристого 🍾 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Рис отварной - 180 г Крабовые палочки - 8 шт Икра мойвы с креветкой - 1 баночка Творожный сыр - 2 ст л Сыр полутвердый - 90 г Майонез - 1 ст л Рисовый уксус - 1 ст л Бальзамический соус - для украшения Зеленый лук - небольшой пучок Форель с/с - для украшения Икра - для украшения Приготовление: Отварной рис выкладываем в форму для запекания, поливаем рисовым уксусом и перемешиваем. Для «шапочки» смешиваем тертый сыр, крабовые палочки, смесь икры мойвы, творожный сыр и майонез. Выкладываем все сверху риса. Запекаем в аэрогриле 15 мин при 160° на режиме «выпечка». По готовности украшаем икрой, форелью, посыпаем зеленым луком и поливаем бальзамическим соусом. Наслаждайтесь 💋
- Запеченный камамбер с сырными шариками 🔥👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 форма для запекания от Demiand артикул на вб: #367177516 Ингредиенты: Камамбер - 1 шт Моцарелла мини-шарики - 1 упаковка Тесто слоеное - 1 пласт Чеснок - 1 зубчик Клюква - 1 горсточка Яичный желток - 1 шт Мёд - 1 ч л Масло сливочное - для смазывания Приготовление: На камамбере делаем надрезы и начиняем его дольками чеснока. Тесто разрезаем на квадратики. В каждый квадратик заворачиваем моцареллу и формируем шарик. В форму для запекания выкладываем камамбер и шарики с моцареллой. Шарики смазываем желтком и добавляем клюкву. Выпекаем в аэрогриле на режиме «выпечка» 15-20 мин при 160°. Достаем нашу закуску. Шарики смазываем сливочным маслом, а к камамберу добавляем мёд. Наслаждайтесь 💋
- О таком подарке мечтают многие 😍 Мой любимый аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Вы уже выбрали себе подарок на Новый год? 🎅🏻
- Вкуснейшие слойки с вишней 🍒 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Вишня - 300 г Сахар - 2 ст л Тесто слоеное - 1 пласт Крахмал - 1 ст л Вода - 50 мл Сливочное масло - для смазывания слоек Сахарная пудра - для посыпки Для начинки: Вишню и сахар доводим до кипения на среднем огне. Отдельно смешиваем крахмал с водой и вливаем к вишне. Помешиваем до загустения. Даем немного остыть. Тесто немного раскатываем и делим на 4 равные части. С одного края слойки делаем надрезы, выкладываем начинку, накрываем краем теста и скрепляем слойку вилкой. Выпекаем на режиме «выпечка» 15 мин при 160°. Достаем слойки из аэрогриля, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой. Наслаждайтесь 💋
- Сейчас расскажу как приготовить самый вкусный картофель фри в аэрогриле Demiand 🍟 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт Оливковое масло - 2 ст л Паприка - 1 ч л Сушеный чеснок - 1 ч л Соль / перец - по вкусу Картофель режем на брусочки. Добавляем к нему специи. Выкладываем в чашу аэрогриля. Запекаем на режиме «картофель фри» 5 мин при 160°. Далее перемешиваем картофель и отправляем запекаться еще на 5 мин при 180°. И снова перемешиваем картофель и запекаем при 200° еще 7-10 мин. Наслаждайтесь 💋
- Девочки, делитесь вашим любимым блюдом в комментариях 😁👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 ☺️❤️
- Формы для аэрогриля мне были нужней 🥰👌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 - артикул на силиконовую форму от Demiand на вб: #399760649 - артикул на прямоугольную форму для запекания от Demiand на вб: #367177516 - артикул на решетку с шампурами от Demiand на вб: #502541170 ☺️❤️
- Праздничная курочка в клюквенно-апельсиновом маринаде 🎄🍊 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 артикул на силиконовую форму от Demiand на вб: #399760649 Ингредиенты для маринада: Клюква - 3 ст л Апельсин - 1/2 шт Оливковое масло - 2 ст л Мёд - 2 ст л Соль - не полная 1 чайная ложка Сушеный базилик - по вкусу Куриные бедра - 1 кг Апельсин - 1/2 шт Мёд для обмазывания курицы между запеканиями Клюква Розмарин - 6 веточек В блендере взбиваем все ингредиенты для маринада. Заливаем им куриные бедра и убираем мариноваться в холодильник на 1 час. Далее бедра выкладываем в жаропрочную форму, заливаем остатками маринада, накрываем фольгой и выпекаем в аэрогриле при 200° 25-30 мин. Далее снимаем фольгу, обмазываем бедра мёдом, добавляем дольки апельсина, клюкву, 3 веточки розмарина и запекаем еще 15-20 мин. Смотрите по готовности курицы. Перед подачей убираем сушеный розмарин, добавляем для украшения 3 веточки свежего розмарина и посыпаем свежей клюквой. Наслаждайтесь 💋
- Салат «Королевская мимоза» 🔥🤌 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 Ингредиенты: Форель с/с - 150 г Картофель - 3 шт Морковь - 3 шт Яйца - 4 шт Зеленый лук - небольшой пучок Майонез - для смазывания слоев Огурец и икра - для украшения салата Приготовление: Яйца готовим в аэрогриле на режиме «выпечка» 12 мин при 160°. Овощи запекаем 40 мин при 180°. Белки отделяем от желтков и натираем на мелкой терке. Овощи тоже трем на мелкой терке. Выкладываем слои салата на пищевую пленку: Морковь, майонез, яичные белки, майонез, картофель, майонез. Отступаем от края и выкладываем форель, зеленый лук, сворачиваем все в рулет. Отправляем в морозилку на 10-15 мин для стабилизации. Выкладываем салат на блюдо и сверху украшаем яичным желтком, огурцом и икрой. Наслаждайтесь 🤌
- Куриные шашлычки 🍗 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267 решетка с шампурами от Demiand артикул вб: #502541170 Ингредиенты: Филе бедра - 800 г Перец болгарский - 1 шт Майонез - 2 ст л Соевый соус - 2 ст л Паприка - 1 ч л Сухой чеснок - 1 ч л Соль / перец - по вкусу В пиале смешиваем майонез, соевый соус, паприку, сухой чеснок и соль с перцем. Филе бедра режем на средние кусочки. Добавляем к нему соус, тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться один час в холодильнике. На шпажку насаживаем поочередно кусочек курицы и перец. Готовим на режиме «шашлык» 18 мин при 190°. Наслаждайтесь 🤌
- А вы бы что выбрали? Цветы или аэрогриль? 🥰🤌 Мой любимый аэрогриль DEMIAND 🔥 артикул вб: #430950298 артикул озон: #2202813267
