Ekaterina_Belikova

Вот такую красавицу купила почти 3 кг (вышло на 2400 р) Голова, плавники на суп А брюшко засолю. Хвост решила на стейки! На 1,2 кг рыбы засолка: 🔸2 ст ложки соли+1 ст ложка сахара 🔸лимонный перец (либо можно взять цедру лимона+перец). Прованские травы Все обильно смазываем, под пленку и в холодильник на сутки. Завтра покажу результат. Я и так знаю, что выйдет обалденно вкусно и в меру по соли. Все таки, когда сама солишь намного вкуснее и дешевле 😉

Простой новогодний рецепт, который понравится детишкам! 5/15 Это рецепт, как тирамису с кофе! Можно с печеньем и сгущенкой! На 3 шт: 🔸Печенье савоярди 5 шт(хотя по сути любое песочное печенье можно) 🔸мягкий творог 180 гр 🔸2 ложки какао 🔸чашечка кофе 50 мл Все перемешиваем и самое интересное начинается! Облепляем шоколадными кукурузными хлопьями! Посыпаем сахарной пудрой и готово❤️

Новогодние рецепты 4/15 Конвертики с салатом и гранатом ❤️ Классная и вкусная закуска! Протестировала- через ночь. Ничего не размокло! Значит можно приготовить заранее! Готовим! Тортильи разрезаем на 2 части и сворачиваем. Защип делаем зубочисткой. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом по желанию и запекаем при 190С 5 мин до румяного состояния. Салат: курица, ананас, сыр и ложечка майонеза. Можно чесночка еще добавить! Начиняем конвертики, сверху гранатовые зерна и готово🔥 Как вам идея?

Новогодние рецепты 3/15 Готовили уже такую елочку? Очень простая выпечка, даже если руки-крюки! И новогоднее настроение то как сразу повышается! 🔸слоеное тесто 🔸шоколадная паста 🔸орешки Вырезаем елочку, смазываем пастой, посыпаем орешками. Накрываем слоем теста. Вырезаем и подключаем творческую фантазию. Смазываем желтком и в духовку на 185С режим верх/низ на 20-25 минут Посыпаем сахарной пудрой и врываемся в декабрь❄️ #ппрецепт #пп #ппэтовкусно #новогодниерецепты #новогодниепраздники #новогодняяелка #чтоприготовитьнановыйгод

Вариант закуски на новогодний стол☃️❄️ Рецепт 2/15 Готовится просто, достаточно быстро! Можно заранее приготовить, а перед подачей просто украсить❤️ Готовим блинчики по известному тут рецепту: 🔸2 яйца взбиваем венчиком, пару ложек сахара и щепотка соли 🔸далее добавляем по стакану : стакан молока, стакан муки и стакан кипятка. Все хорошо перемешиваем венчиком. Масло пару ложек я добавляю в само тест. Жарим блинчики. Размезаем пополам. Наносим творожный сыр и скручиваем. И потом в улитку скручиваем. Протыкаем шпажкой и украшаем! Икра, творожный сыр, зеленушка. Эффектно, красиво и обалденно вкусно! Как вам такой рецепт?

Новогодние рецепты 1/15 Хочу 15 штук отснять интересных! Интересный вариант салата в рулете. Легкий и вкусный! Напоминает мимозу, только в люкс варианте😁 Можно экспериментировать с центральной начинкой! Я б еще икру добавила в центр. Но еще не Новый год, так что экономим пока! Рецепт: растилаем 2 слоя пищевой пленки. 🔸отварная морковь (у меня 1 крупная) натираем на мелкой терке! 🔸белок 4 шт (натираем на крупной терке) 🔸2-3 отварных картофелины, натираем на крупной терке 🔸красная рыбка в центр Каждый слой смазать майонезом. Украшаем: желток на мелкой терке. Слайсы огурчика, салатные листья, завитки рыбы. Честно. Таких рулета надо делать сразу 2 шт! Улетает мгновенно🔥

Чебуреки на ночь? Почему и нет?😉 Белок в вечернее время я очень люблю. Организм тратит много сил на его переваривание! Добавьте овощи и сделайте это правилом своей жизни. Ужин это белок и овощи! А какие варианты возможны, я вам конечно же покажу! Рецепт: 🔸куриный фарш (я измельчила 2 куриные грудки. Здесь не принципиально какая часть. Еще люблю смешивать с бедром, чтоб посочнее) 🔸солим, перчим, чесночим 🔸делим на 3 части, мокрыми руками формируем круг 🔸начинка любая: песто, черри, моцарелла, шпинат 🔸накрываем, как чебурек, посыпаем сухарями В духовку на 180С минут на 25 Готово🔥

Я такие варианты хлеба очень люблю. По вкусу очень похож! Сделала с творожным сыром и авокадо на завтрак. И готовится очень просто. По сути просто замешать все и в духовке испечь. 🔸пачка творога 180гр 2% 🔸2 яйца 🔸пол чайной ложки соли 🔸150 гр овсянки перемолотой в муку 🔸пол чайной ложки разрыхлителя Все замешать, мокрыми руками сформировать хлеб. Посыпаем любыми семечками. В духовку на 180 гр на 25-30 мин. Даем остыть и готово! Идеально ❤️

Ну, что, еще рецепт вафель) Картофельно-кабачковые (я люблю не сладкие вафли на завтрак) 🔸картофель 🔸кабачок 🔸2 яйца 🔸соль/специи 🔸2 ст ложки муки Пропорции картофеля и кабачка примерно равные (4 маленьких картофелины у меня и маленьких кабачок, на видео видно) Жарим вафли. И украшаем: томаты, сыр страчателла (либо можно любой мягкий сыр), базилик и бальзамический соус. Как в ресторане получается блюдо 🤌

Мой пирог любимчик, когда хочется вкусно позавтракать! Тут даже делать особо ничего не нужно, просто все смешать))) Справится любая хозяйка👌 🔸3 яйца 🔸50 мл молока 🔸творог 100 гр 🔸сыр 70 гр 🔸ветчина любая 🔸укроп пучок 🔸 лаваш нарезать слайсами Пропорции не важны))) Сверху можно еще посыпать сыром и в духовку на 20-25 мин при 185С ГОТОВО🔥

Лепешка, которой можно заменить хлеб! Скрутить ролл с любой начинкой! Полезно, вкусно! 🔸морковь 1 шт натереть 🔸кабачок 1 шт натереть 🔸1 яйцо 🔸соль щепотка 🔸сыр 50 гр 🔸мука 1 ст ложка Все замешиваем и раскладываем на пергаменте, как лепешку. В духовку на 185С на 20-25 минут Достаем, даем остыть. Начинка: творожный сыр,зелень, красная рыба. Сворачиваем, как ролл и наслаждаемся!

Дошли руки до трендового рецепта кукурузных лепешек! Ну что: Это вкусно и ооооочень сытно! Поэтому отлично зайдет на завтрак! Кукурузные лепешки: 🔸банка кукурузы 🔸сыр Кукурузу распределяем на пергаменте кружочками. Сверху хорошо посыпаем сыром и в духовку на 185С на 15 мин. Даем остыть и лепешки готовы! Начинка: ветчина,зелень,помидор!

Ароматные булочки, полезные для тонкой талии! Питание- это основа вашей фигуры. Мы можем есть все! Вопрос в кол-ве и качестве еды. 🔸пачка творога 2% (180гр) 🔸3 белка от яиц 🔸щепотка соли 🔸сыр 70 гр (легкий) 🔸мука 2 ст ложки 🔸пучок шпината Все соединить, слепить булочки. Можно посыпать немного кунжутом и в духовку на 185С на 25 мин. До румяного состояния! Готово ❤️

Девочки, это безумно вкусно! Легко в животе! Как раз идеально в жару! 🔸Берем баклажан и разрезаем его веером. Можно обжарить на гриле, можно в духовке, можно на сковороде с двух сторон. 🔸томаты. Сочные ароматные. Нарезаем 🔸немного кинзы, соли 🔸маринованный лук: нарезаем, заливаем кипятком, чтобы ушла горечь. Ложку уксуса, соли и сахара по полчайной ложки. Даем настояться 5-10 мин (лучок обалденный) 🔸лук к томатам, немного бальзамического соуса (или можно уксуса бальзамического) И на баклажаны. Еще сыр моцарелла (или Фета) Вах вах пальчики оближешь!

Выпечка для похудения 🔥 Рецепт: 🔸3 банана размять 🔸добавить 2 яйца 🔸100 гр овсяных хлопьев 🔸50 гр муки 🔸0,5 ч ложки корицы Все перемешиваем, в форму для запекания. Сверху украшаем разрезанным бананом! В духовку на 25-30 мин на 185С Подаем со сметаной и малиной. Ну очень вкуснооооо! Худеем правильно😉

Такие пироги смело можно назвать для похудения! Полезно! И тесто такое тоненькое! 🔸творог 180 гр 🔸упаковка шпината 🔸сыр 100 гр 3 листа теста фило. Начинку делим на 3 части. Сворачиваем рулетиком и в форму в виде улитки. Смазываем сливочным маслом и в духовку на 185-190С Готово ❤️

Очень классное сочетание ! Получается что то типа на азиатский вкус, но адаптированное. Однозначно, буду готовить еще. На ужин вообще идеально ❤️ 🔸Цветную капусту отварить 5 мин (разобрала на маленькие соцветия) 🔸нарезаем соломкой морковь и сладкий перец 🔸добавляем петрушку Заправка: соль, сухой чеснок, паприка, соевый соус и заливаем специи горячим растительным маслом. Специи очень раскрываются в этом салате при таком способе! Но! Не забываем про белок- это кожа, подтянутость и сытость! Куриное филе обмакнуть в яйце и панировочных сухарях. И обжарить. Нарезать и положить на салат! Приятного аппетита ❤️

Так хотелось сладкого с утра! Но. Просто съест какую-нибудь булку- это через полчаса опять захочешь есть. Нужно что-то белковое. Сытное! И сладкое! Выход есть🔥 Берем пачку творога 180 гр 2-5% 2 яйца Сахар по вкусу Взбиваем блендером и на противень в духовку на 20 мин на 180С Мне хотелось прям черничной начинки! И есть черника замороженная. Ее разогреть с сахаром (можно без) и ч ложкой крахмала. Это придаст желеобразное состояние джему. На готовый творожный лист- черничный творожок (детский взяла), черничный джем и сворачиваем! Просто объедение!!!!!😘

Готовить обязательно✅ Творожно-фисташковая чесночная начинка вызывает только восторг! Перцы разрезаем на 2 части и запекаем 30 мин при 195С Далее в закрытую форму,остыть и тогда легко снимается шкурка. Творожный сыр,типа альмете Зубчик чеснока Кинза Зелень типа рукколы (можно без) Фисшташки Немного соли по вкусу Начиняем перцы,сворачиваем трубочкой и готово🔥 Готовится просто, а вкус 👌

Сочная, обалденная лепешка чизбургер! Не устоять! Худеем вкусно! Сделаем не полезной?👌 Лепешка Фарш говяжий 50 гр Фарш распределяем по лепешке и обжариваем. Начинка: капуста, помидор, 20 гр сыра и соус! Кефир 1% 20 мл Соус шрирача (можно заменить на горчицу в зернах+капелька томатной пасты) Соль Маринованный огурчик Готово!