Рулет из свинины в духовке для праздничного стола - вкусно и сытно_ простые идеи для вкусных закусок

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Рецепт невероятно вкусного и ароматного рулета из свинины. Интересный, простой и доступный рецепт - даже для начинающих хозяюшек. ✅Ингредиенты: свинина 1-1,5 кг (можно брать и тот кусок, где есть прослойка сала); разрезать на одну длинную полосу; 1 луковица; 4-6 зубчиков чеснока; соль, смесь специй для мяса, паприка; все измельчить до однородного состояния; намазать свинину луково-чесночной пастой; плотно свернуть свинину в рулет и перевязать кулинарным шпагатом; дать свинине промариноваться в течение ~ 10 часов; закипятить воду, добавить на каждый 1 литр воды 1 столовую ложку соли; лавровый лист, душистый перец, черный перец, кориандр, карри; опустите свиной рулет в кипящий рассол; варить на медленном огне 1-1,5 часа; 2 чайные ложки соуса барбекю, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка соевого соуса; смазать отварной рулет соусом; запекать на решетке 20-30 минут при 200°С с конвекцией; лучше всего, дать свиному рулету полностью остыть, а затем уже только снимать бечевку; если рулет охладить в холодильнике, то форму он будет держать идеально! Спасибо, что смотрите и лайкаете мои видео! Приятного аппетита! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! Если Вам не сложно, подпишитесь🔊 на мой канал. Если Вам понравилось видео, поставьте 👍 💘,сделайте репост;) Буду рад любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹