СуперРебрышки

Любимый домашний рецепт. Делается просто, продается в обычных магазинах. Нравится всем, ДАЖЕ детям. Рецепт: - ребрышки в вакуме типа миратор - помолоть смесь 4 перца - добавить любую любимую приправу (у меня - это смесь, которую я покупаю в Адлере в одном и том же месте ;)) - базилик - мед - соевый соус (лучше с Тереяки) - бальзамический уксус - немного подсолнечного масла - немного готового маринада по-кавказки - много любого горчичного соуса, НЕ ОСТРОГО!!! - много копченой паприки Хорошо перемешать, втереть в ребрышки, оставить в холодильнике на 12 часов и больше Затем 2 часа в духовке при 150. В итоге мяско само отпадет с косточек и парит массу гастрономических впечатлений