Вкусное блюдо! Картофельное пюре, с жаренной, с овощами куриной печёнкой в подливе.

На гарнир к куриной печени можно подавать пасту, рис, овощи или гречку. В этом рецепте на гарнир будет картофельное пюре. Пошаговый рецепт. Размораживаем печень, в сковородку наливаем масло, ставим на огонь и ждём пока сковородка нагреется. В разогретую сковородку выкладываем печень и пережариваем на среднем огне под крышкой. На гуляш чистим лук и морковь. Лук режим, а морковь трём на тёрке. Чистим и режим картошку в кастрюлю, заливаем её водой, солим и ставим на плиту вариться. В печень добавляем чайную ложку аджики, чеснок, лук, морковь и приправу по вкусу. Тушим всё это под крышкой 10 минут. Заливаем всё крутым кипятком, перемешиваем, добавляем зелен