Из одного теста на закваске. Пицца + батон

Пицца на закваске - вкуснее, чем в пиццерии!!! Домашний батон. Не захочется больше идти в магазин за хлебом. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска "Вечная": https://youtu.be/Ex39hdTMFV8 Пшеничная закваска: https://youtu.be/H8RcXvXSsaU Ингредиенты: Закваска-опара: 2 ст. л. закваски-стартера 100 г пшеничной муки 100 мл воды Тесто: вся закваска-опара 260 мл воды или молока 1 ст. л. сахара (по желанию) 40-50 г топленого, но не горячего масла или размягченного сливочного 400 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 100 г пшеничной цельнозерновой муки 1 ч. л. соли По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog