Диета Стол 1 / Диета стол 5 / Диетический куриный паштет
Диетический вариант куриного паштета. Диета Стол 1 / Диета стол 5 / Диетический куриный паштет к празднику. Lаборатория еды ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Впервые решила приготовить «колбасу» по такому рецепту, но попробовав, поняла, что больше похоже на паштет.🙂Не буду писать, что это колбаса, чтобы не вводить своих подписчиков в заблуждение, так как колбаса ассоциируется с совсем другим вкусом и консистенцией, хотя в сети называют ее колбасой. Пишу лично своё мнение, так как всегда пишу как сама думаю и как есть.🌸 Как паштет, получается очень вкусно. В следующий раз приготовлю по своему рецепту и обязательно поделюсь с вами!🤗 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ингредиенты: Грудка-500 гр Бедро-500 гр Лук-1шт Лавровый лист-1-2 шт Мускатный орех-1/4 ч.л. Санкла- я добавила 3 ч.л., но вы можете на свой вкус, до желаемого вами цвета. Соль-я добавила 1 ч.л., но вы можете все специи добавлять по своему вкусу, попробовав сначала на вкус, но масса не должна быть слишком пресной, если вы не на строжайшей диете. Желатин-15 гр (развела в 200 мл воды) Желатин используйте по инструкции на вашей упаковке, так будет правильнее) Если вы не на диете, лучше развести в бульоне. Если желатин быстрорастворимый, можно сразу развести в тёплой воде или бульоне и добавить, не прибегая к водяной бане. В холодильнике лучше дать постоять сутки.
Диетический вариант куриного паштета. Диета Стол 1 / Диета стол 5 / Диетический куриный паштет к празднику. Lаборатория еды ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Впервые решила приготовить «колбасу» по такому рецепту, но попробовав, поняла, что больше похоже на паштет.🙂Не буду писать, что это колбаса, чтобы не вводить своих подписчиков в заблуждение, так как колбаса ассоциируется с совсем другим вкусом и консистенцией, хотя в сети называют ее колбасой. Пишу лично своё мнение, так как всегда пишу как сама думаю и как есть.🌸 Как паштет, получается очень вкусно. В следующий раз приготовлю по своему рецепту и обязательно поделюсь с вами!🤗 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ингредиенты: Грудка-500 гр Бедро-500 гр Лук-1шт Лавровый лист-1-2 шт Мускатный орех-1/4 ч.л. Санкла- я добавила 3 ч.л., но вы можете на свой вкус, до желаемого вами цвета. Соль-я добавила 1 ч.л., но вы можете все специи добавлять по своему вкусу, попробовав сначала на вкус, но масса не должна быть слишком пресной, если вы не на строжайшей диете. Желатин-15 гр (развела в 200 мл воды) Желатин используйте по инструкции на вашей упаковке, так будет правильнее) Если вы не на диете, лучше развести в бульоне. Если желатин быстрорастворимый, можно сразу развести в тёплой воде или бульоне и добавить, не прибегая к водяной бане. В холодильнике лучше дать постоять сутки.