Мусака с фаршем
Знаменитое греческое блюдо, которое представляет собой запеканку из баклажан с фаршем и соусом бешамель. Готовить его совсем несложно, блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Ингредиенты: Баклажаны2-3 штук, Фарш500 грамм(бараний или говяжий), Сыр плавленый150 грамм, Сыр твердый100 грамм, Лук репчатый1-2 штук, Помидор3 штуки, Кукуруза консервированная100 грамм(не обязательно), Сливочное масло50 грамм, Молоко500 мл, Мука1,5 ст. ложки, Мускатный орех молотый0,5 ч. ложки, Соль2 ч. ложки(1- для обсыпки баклажан, 1-для основного блюда), Перец черный молотый2-3 щепоток, Специи сухие для мяса1-2 щепоток, Растительное масло100 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Знаменитое греческое блюдо, которое представляет собой запеканку из баклажан с фаршем и соусом бешамель. Готовить его совсем несложно, блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Ингредиенты: Баклажаны2-3 штук, Фарш500 грамм(бараний или говяжий), Сыр плавленый150 грамм, Сыр твердый100 грамм, Лук репчатый1-2 штук, Помидор3 штуки, Кукуруза консервированная100 грамм(не обязательно), Сливочное масло50 грамм, Молоко500 мл, Мука1,5 ст. ложки, Мускатный орех молотый0,5 ч. ложки, Соль2 ч. ложки(1- для обсыпки баклажан, 1-для основного блюда), Перец черный молотый2-3 щепоток, Специи сухие для мяса1-2 щепоток, Растительное масло100 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!