Правила сбраживания вина на мезге и после снятия

Нюансы сбраживания сусла на мезге и без нее. Какие особенности брожения нужно учитывать. Какие емкости лучше использовать. Все тонкости организации процесса Каталог сортов винограда https://vinograd-minsk.by/category.html Контакты mail@vinograd-minsk.by Мы на Дзене https://dzen.ru/vinograd_minsk Плейлист Азбука домашнего виноделия https://youtube.com/playlist?list=PLQ73svS3Mqgo0tEOlPvBwsgCIjPgffG-v&si=63eJPaE7eCrMfse1