Эксклюзивный кулинарный фестиваль. Земляки

Мероприятие (12+) помогли организовать давние друзья проекта "Земляки" - участники народного мордовского вокального ансамбля "Карголей" и хора чувашской песни "Асамат". Они рассказали не только о традиционных блюдах мордовской и чувашской кухни, некоторые из которых вполне могут стать поводом для захватывающих кулинарных исследований, но и о традициях гостеприимства. Мы расскажем о способах приготовления темарат и салма яшки, а также каким блюдом встречали гостей, а каким вежливо намекали, что им пора в путь-дорогу... И даже ответим на вопрос: почему утащить чужую курицу в время свадьбы - не преступление.