Мягкие сливочные булочки с корицей из сдобного теста на закваске

Эти мягкие сливочные булочки с корицей очень легко готовить. Они воздушные и легкие, просто невесомые, нежные, тонкие и восхитительные. Простой пошаговый рецепт. Благодарю за финансовую поддержку в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне! Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: Для закваски(опары): 1 ч. л. ржаного или пшеничного стартера 50 г белой пшеничной муки 50 мл воды Для теста: 450 г белой пшеничной муки 180 мл воды вся закваска 1 куриное яйцо 40 г сливочного растопленного масла 30 г сахара 25 г сухого молока 5 г соли Приготовление закваски(опары) для теста: В миске смешиваем ржаной или пшеничный стартер, белую пшеничную муку, воду комнатной температуры. Накрываем мучную смесь. Оставляем для созревания на ночь (примерно от 6 до 12 часов) или до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме раза в 3. Как приготовить закваску(опару) для выпечки хлеба: https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU Как проверить готовность закваски(опары): https://youtu.be/mkyhZ_egQOk Рецепт варенья из яблок: https://youtu.be/COT8B9JxFyY Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100611. Исполнитель: http://incompetech.com/