СЕЛЯНКА ПО-МОРДОВСКИ. МОРДОВСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТ СУПА-СЕЛЯНКИ. #500супов #шефшаров
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: СБЕРМЕГАМАРКЕТ https://sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov, ЯНДЕКС МАРКЕТ https://market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , ОЗОН https://www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ВАЙЛДБЕРРИС https://www.wildberries.ru/brands/shef-sharov ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori #шефшаров #500супов #борщ Мой Telegram-канал https://t.me/ChefSharov Мой канал ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/chef_sharov СЕЛЯНКА ПО-МОРДОВСКИ 1. КАЛТЫК СВИНОЙ 3 шт. 2. СЕРДЦЕ СВИНОЕ 2 шт. 3. ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ 1 шт. 4. КАРТОФЕЛЬ 5 шт. 5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 шт. 6. ЛУК-ПОРЕЙ 1 шт. 7. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 3 шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. соль по вкусу 2. сметана по вкусу 3. укроп по вкусу 4. петрушка по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте свиной калтык и сердце. Залейте водой и поставьте на огонь. Не забудьте посолить Нарежьте свиную печень, репчатый лук, лук-порей, картофель, укроп и петрушку. Дождитесь кипения сердец в кастрюле и закладывайте печень. Вновь дождитесь кипения и закладывайте картофель, репчатый лук, лук-порей. За 10 минут до готовности добавьте в кастрюлю лавровые листы, укроп и петрушку Дайте супу немного отдохнуть. Положите селянку по-мордовски в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: СБЕРМЕГАМАРКЕТ https://sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov, ЯНДЕКС МАРКЕТ https://market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , ОЗОН https://www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ВАЙЛДБЕРРИС https://www.wildberries.ru/brands/shef-sharov ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori #шефшаров #500супов #борщ Мой Telegram-канал https://t.me/ChefSharov Мой канал ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/chef_sharov СЕЛЯНКА ПО-МОРДОВСКИ 1. КАЛТЫК СВИНОЙ 3 шт. 2. СЕРДЦЕ СВИНОЕ 2 шт. 3. ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ 1 шт. 4. КАРТОФЕЛЬ 5 шт. 5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 шт. 6. ЛУК-ПОРЕЙ 1 шт. 7. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 3 шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. соль по вкусу 2. сметана по вкусу 3. укроп по вкусу 4. петрушка по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте свиной калтык и сердце. Залейте водой и поставьте на огонь. Не забудьте посолить Нарежьте свиную печень, репчатый лук, лук-порей, картофель, укроп и петрушку. Дождитесь кипения сердец в кастрюле и закладывайте печень. Вновь дождитесь кипения и закладывайте картофель, репчатый лук, лук-порей. За 10 минут до готовности добавьте в кастрюлю лавровые листы, укроп и петрушку Дайте супу немного отдохнуть. Положите селянку по-мордовски в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!