Чудесный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на
Чудесный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2026!!! / Салаты / Закуски / Торт Друзья!!! В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 8 замечательных блюд на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, яркими по-настоящему праздничными и очень вкусными. Такой чудесный праздничный стол обязательно понравится всей вашей семье и вашим гостям. Приятного аппетита!!! Праздничные бутерброды со шпротами. Ингредиенты: - багет; - 1 б. шпрот в масле (160 г.); - 7 помидоров черри; - сливочное масло; - 1 зубчик чеснока; - кучерявая петрушка. Намазка: - 1 авокадо; - 1 сливочный плавленый сырок (70 г.); - 2 ст. л. майонеза; - соль, перец черный молотый по вкусу. Из указанных ингредиентов у меня получилось 15 бутербродов. Селедка в лаваше. Ингредиенты: - 4 тонких лаваша (35Х40 см.); - 1 слабосоленая селедка; - 2 шт. вареные свеклы; - 2 шт. вареные морковки; - 2 шт. вареного картофеля; - зеленый лук; - майонез; - соль по вкусу. Жульен в тарталетках. Ингредиенты: - 20 шт. небольших песочных тарталеток; - 1 куриное бедро; - 250 г. свежих шампиньонов; - 1 головка репчатого лука; - 100 г. сметаны; - 75 г. сыра; - 10 г. муки; - на кончике чайной ложки молотого мускатного ореха; - соль, перец черный молотый по вкусу; - растительное масло. Их указанных ингредиентов получается 20 шт. Праздничные рулетики из скумбрии. Ингредиенты: - 2 свежемороженые скумбрии; - соль, перец черный молотый по вкусу; - молотая сладкая красная паприка; - молотый кориандр; - растительное масло; - листья салата, кусочки лимона, укроп для подачи. Салат «Триумф». Ингредиенты: - 1 вареное куриное филе; - 4 шт. яиц вареных вкрутую; - 250 г. помидоров черри; - 100 г. сыра «Фета»; - листья салата; - зеленый лук; - соль по вкусу; - майонез. Салат с хурмой и хамоном. Ингредиенты: - 75 г. любой зелени или любых листьев салата; - 0,5 шт. хурмы «Шарон»; - 75 г сыра «Камамбер»; - 80 г хамона; - соль по вкусу. Заправка: - 1 ч. л. меда; - 1 ст. л. лимонного сока (10 мл); - 1 ч. л. горчицы в зернах; - 3 ст. л. оливкового масла (30 мл). Мясной венок. Ингредиенты: Для основы: - 1,5 кг куриного фарша; - 2 головки репчатого лука; - 2 небольшие морковки; - свежая петрушка; - 2 яйца; - 3 зубчика чеснока; - 20 г. соли; - 50 г. панировочных сухарей; - 1 ч. л. черного молотого перца (или по вкусу); - растительное масло для жарки. Также: - 300 г. слоеного бездрожжевого теста; - свежая клюква; - кунжут; - 1 яйцо для смазывания; - свежий укроп, петрушка для украшения. Размер противня 30Х40 см. Торт без выпечки «Мандарин». Ингредиенты: Основа: - 250 г. песочного печенья; - 100 г. растопленного сливочного масла. Сливочный мусс: - 350 мл сливок жирностью 33%; - 250 г. сливочного творожного сыра; -160 г. белого шоколада; - 100 г. сахарной пудры; - 10 г. желатина; - 60 мл обычной воды комнатной температуры. Также: - 4-5 мандаринов; - 90 г. апельсинового желе; - 250 мл кипятка. Диаметр кондитерско?
Чудесный Праздничный Новогодний Стол МЕНЮ из 8 Блюд на НОВЫЙ ГОД 2026!!! / Салаты / Закуски / Торт Друзья!!! В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 8 замечательных блюд на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, яркими по-настоящему праздничными и очень вкусными. Такой чудесный праздничный стол обязательно понравится всей вашей семье и вашим гостям. Приятного аппетита!!! Праздничные бутерброды со шпротами. Ингредиенты: - багет; - 1 б. шпрот в масле (160 г.); - 7 помидоров черри; - сливочное масло; - 1 зубчик чеснока; - кучерявая петрушка. Намазка: - 1 авокадо; - 1 сливочный плавленый сырок (70 г.); - 2 ст. л. майонеза; - соль, перец черный молотый по вкусу. Из указанных ингредиентов у меня получилось 15 бутербродов. Селедка в лаваше. Ингредиенты: - 4 тонких лаваша (35Х40 см.); - 1 слабосоленая селедка; - 2 шт. вареные свеклы; - 2 шт. вареные морковки; - 2 шт. вареного картофеля; - зеленый лук; - майонез; - соль по вкусу. Жульен в тарталетках. Ингредиенты: - 20 шт. небольших песочных тарталеток; - 1 куриное бедро; - 250 г. свежих шампиньонов; - 1 головка репчатого лука; - 100 г. сметаны; - 75 г. сыра; - 10 г. муки; - на кончике чайной ложки молотого мускатного ореха; - соль, перец черный молотый по вкусу; - растительное масло. Их указанных ингредиентов получается 20 шт. Праздничные рулетики из скумбрии. Ингредиенты: - 2 свежемороженые скумбрии; - соль, перец черный молотый по вкусу; - молотая сладкая красная паприка; - молотый кориандр; - растительное масло; - листья салата, кусочки лимона, укроп для подачи. Салат «Триумф». Ингредиенты: - 1 вареное куриное филе; - 4 шт. яиц вареных вкрутую; - 250 г. помидоров черри; - 100 г. сыра «Фета»; - листья салата; - зеленый лук; - соль по вкусу; - майонез. Салат с хурмой и хамоном. Ингредиенты: - 75 г. любой зелени или любых листьев салата; - 0,5 шт. хурмы «Шарон»; - 75 г сыра «Камамбер»; - 80 г хамона; - соль по вкусу. Заправка: - 1 ч. л. меда; - 1 ст. л. лимонного сока (10 мл); - 1 ч. л. горчицы в зернах; - 3 ст. л. оливкового масла (30 мл). Мясной венок. Ингредиенты: Для основы: - 1,5 кг куриного фарша; - 2 головки репчатого лука; - 2 небольшие морковки; - свежая петрушка; - 2 яйца; - 3 зубчика чеснока; - 20 г. соли; - 50 г. панировочных сухарей; - 1 ч. л. черного молотого перца (или по вкусу); - растительное масло для жарки. Также: - 300 г. слоеного бездрожжевого теста; - свежая клюква; - кунжут; - 1 яйцо для смазывания; - свежий укроп, петрушка для украшения. Размер противня 30Х40 см. Торт без выпечки «Мандарин». Ингредиенты: Основа: - 250 г. песочного печенья; - 100 г. растопленного сливочного масла. Сливочный мусс: - 350 мл сливок жирностью 33%; - 250 г. сливочного творожного сыра; -160 г. белого шоколада; - 100 г. сахарной пудры; - 10 г. желатина; - 60 мл обычной воды комнатной температуры. Также: - 4-5 мандаринов; - 90 г. апельсинового желе; - 250 мл кипятка. Диаметр кондитерско?