Икра заморская баклажанная из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию»

Новогодний марафон «Тамаки» | Рецепт #6 | Икра заморская баклажанная из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию» Ингредиенты: 🔸Баклажаны - 1кг 🔸Лук репчатый - 200г 🔸Морковь - 200г 🔸Томаты протертые - 500г 🔸Чеснок свежий - 20г 🔸Масло растительное - 100г 🔸Соль - по вкусу 🔸Перец черный молотый - по вкусу 🔸Соус Сальса Tamaki - 100г Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте крупными кубиками, посолите, оставьте на 30 минут, затем промойте под холодной водой и обсушите. 2. Лук репчатый нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке. 3. Обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде лук и морковь до мягкости, затем добавьте баклажаны, готовьте еще минут 15. Затем влейте протертые томаты, соус сальса, добавьте измельченный чеснок, потушите 10-15 минут, посолите, поперчите, тушите еще 10-15 минут. 4. Пробейте подготовленные овощи блендером до текстурной консистенции. Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/ Продукцию Tamaki можно приобрести: Wildberries: https://www.wildberries.ru/seller/702723 Ozon: https://www.ozon.ru/seller/kompaniya-tamaki-273872/?miniapp=seller_273872 ВКонтакте: https://vk.com/tamakirus Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki Сайт: https://tamaki.ru/ #новыйгод #новогодняязакуска #икра #икрабаклажанная #икразаморская #рецептикры #вкусныйрецепт #новогоднийрецепт #тренд2025 #креативнаяподача #подачаблюда #готовка #готовимвместе #готовимвкусно #готовимдома #вкуснаяеда #вкусныесоусы