Кукурузные блины на закваске

Встречаем Масленицу! Очень вкусные, очень красивые, кружевные блины. А подавать их можно со сметаной, медом, вареньем. Простой пошаговый рецепт. Ингредиенты: Для закваски (опары): 1-2 ст. л. закваски-стартера 200 г пшеничной муки 200 мл воды комнатной температуры Для теста: 250 г кукурузной муки завариваем 300 мл очень горячей воды 50 г пшеничной муки 400 г закваски (опары) 200 мл воды 1 ст. л. сахара 3 яйца 75 г сметаны соль по вкусу масло растительное для смазывания сковороды Как приготовить закваску (опару): https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog