Сало "Пятиминутка". Быстро, легко, вкусно!

Рецепт: Сало - 1кг нарезать небольшими кусочками Маринад: Вода - 1л(ставим на огонь), добавляем Соль - 100 гр Лавровый лист - 2 шт Перец черный молотый - 0, 5 чайн.лож Перец черный горошек - 5 шт Паприка сладкая - 1 стол.лож Укроп - 1 чайн лож размешать до растворения соли опустить сало в рассол, довести до кипения и варить 5 минут остудить до теплого, добавать Чеснок -1 головка(через пресс и нарезанный) Положить груз, накрыть крышкой и в холодильник на сутки. Достать с маринада, обсушить салфеткой. Можно есть. Хранить в холодильнике или морозилке. Можно натереть копченой паприкой или смесью перцев(в морозилку на 2 суток) Буду благодарна за подписку, лайк и репост! https://youtube.com/playlist?list=PLeBUyWSCnWGc6ukYWuQvAClytTgIN0RIb&si=VjLqot_F0NYlS1Mj https://youtu.be/yZgkYpchbfA?si=pZT7tyXRghsqNSJ6