Баклажаны во фритюре

Такие баклажаны вкусны и в горячем, и в холодном виде, ведь благодаря обжариванию в кипящем масле они получаются очень хрустящими. Можно подать их в виде закуски на общем блюде или как гарнир. Ингредиенты: Баклажан1 штука, Чеснок2 зубчика, Мука пшеничная4 ст. ложки, Соль1 ч. ложка, Масло растительное300 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!