Саперави - вина Крыма и Кубани плюс баранина с овощами.

На новогодние каникулы Юдич, Оберман и примкнувший к ним енот Рабинович отправились в Севастополь для того, чтобы посетить местные достопримечательности и винодельни. По традиции в аренду были взяты апартаменты в Крыму, разумеется, с кухней. Оберман приготовила баранину с овощами, а Юдич подобрал четыре варианта Саперави: - бленд Саперави - Каберне Совиньон Бакал Су Валерия Захарьина; - Саперави винодельни Бельбек Сергея Бескоровайного; - Саперави Cru Lermont Fanagoria - Саперави Special Reserve Inkerman. Баранина, тушенная с овощами Ингредиенты: Мякоть баранины 400 г Луковица 1 шт. Помидор 1/2 шт. Болгарский перец 1/3 шт. Острый перец 1 кв.см Зубчик чеснока 1 шт Корень пастернака 3 кВ.см Зелень кинзы, петрушки, укропа Специи: кориандр, базилик, перечная мята, майоран, чабер. Ролик получился длинный, но, мы надеемся, захватывающий. Если вам интересно, где мы остановились в Севастополе, пишите в комментариях, и мы дадим рекомендацию. Наши аккаунты в соцсетях: Instagram @oberman_sv @yudich.ru В Facebook легко найдете нас, если введете в поиске: Светлана Оберман (Svetlana Oberman) Юрий Юдич #ОберманготовитЮдичнаполняет