"Все просят рецепт! Мои ватрушки улетают со стола за 5 м
#ватрушки #выпечка #домашнийрецепт #рецептватрушек #творожнаявыпечка #какприготовитьватрушки #вкуснаяеда #рецепты "Зачем идти в булочную, если есть Я? Ватрушки собственного производства" Вы когда-нибудь пекли что-то, что исчезает со стола быстрее, чем успеваешь налить чай? Вот именно такие ватрушки я покажу вам сегодня! Мягкое, пышное тесто, нежная творожная начинка — всё по простому, проверенному рецепту. Без сложностей, только вкус и уют! В этом видео я покажу, как приготовить вкусные домашние ватрушки с творогом. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами, который подойдёт даже новичкам! Узнайте, как сделать мягкое дрожжевое тесто и сочную творожную начинку. Идеальный десерт к чаю или на завтрак. Ингредиенты: Для теста: Молоко — 1л Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. (или свежие — 40 г) Сахар — 250 мл. Соль — 0.5 ч. л. Яйцо — 3 шт. Масло сливочное (растопленное или маргарин) — 250г Мука — ~1 кг (ориентируйся по консистенции) Для начинки: Творог — 400 г Сахар — 2–3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванилин — по вкусу Изюм — по желанию Для смазывания: Яйцо — 1 шт. (взбитое) Приготовление: 1. Растереть яйца с сахаром ванилином и с солью.Добавить тёплое молоко и дрожжи, затем вливаем немного остывшое сливочное масло. 2. Перемешай. 3. Постепенно всыпай муку и замеси мягкое тесто. Оставь в тёплом месте на 1–1.5 часа. 4. Тем временем приготовь начинку: творог размешай с яйцом, сахаром, ванилином и (по желанию) изюмом 5. Подошедшее тесто раздели на шарики, приплюсни их, сделай углубление для начинки. 6. Выложи начинку в центр, смажь края ватрушек взбитым яйцом. 7. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяности. #cheesebuns#sweetbuns#homemadebaking#easyrecipe#bakingathome#cottagecheesebuns#russianbaking#quickrecipe#fluffybuns #ватрушки#домашнеевыпечка#рецептватрушек#выпечка#творог#вкусноидушевно#дрожевоетесто#рецепты#еда#готовимдома#рецептыдлядома#завтрак#сладкоевыпечка#готовка#кулинария#семейныйрецепт ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ingredients: For the dough: Milk – 1 l Dry yeast – 1.5 tsp. (or fresh – 40 g) Sugar – 250 ml. Salt – 0.5 tsp. Egg – 3 pcs. Butter (melted or margarine) – 250 g Flour – ~1 kg (focus on the consistency) For the filling: Cottage cheese – 400 g Sugar – 2-3 tbsp. l. Egg – 1 pc. Vanillin – to taste Raisins – optional For lubricating: 1 egg (beaten) Ingredientes: Para a massa: Leite – 1 l Levedura seca – 1,5 colher de chá (ou fresca – 40 g) Açúcar – 250 ml. Sal – 0,5 colher de chá. Ovo – 3 pcs. Manteiga (derretida ou margarina) – 250 g Farinha – ~1 kg (foco na consistência) Para o recheio: Requeijão – 400 g Açúcar – 2-3 colheres de sopa l. Ovo – 1 pc. Vanilina – a gosto Passas – opcional Para lubrificação: 1 ovo (batido) My Instagram - https://instagram.com/svetlyachok_sk14?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== My tiktok - tiktok.com/@svetlyachok_sk
#ватрушки #выпечка #домашнийрецепт #рецептватрушек #творожнаявыпечка #какприготовитьватрушки #вкуснаяеда #рецепты "Зачем идти в булочную, если есть Я? Ватрушки собственного производства" Вы когда-нибудь пекли что-то, что исчезает со стола быстрее, чем успеваешь налить чай? Вот именно такие ватрушки я покажу вам сегодня! Мягкое, пышное тесто, нежная творожная начинка — всё по простому, проверенному рецепту. Без сложностей, только вкус и уют! В этом видео я покажу, как приготовить вкусные домашние ватрушки с творогом. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами, который подойдёт даже новичкам! Узнайте, как сделать мягкое дрожжевое тесто и сочную творожную начинку. Идеальный десерт к чаю или на завтрак. Ингредиенты: Для теста: Молоко — 1л Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. (или свежие — 40 г) Сахар — 250 мл. Соль — 0.5 ч. л. Яйцо — 3 шт. Масло сливочное (растопленное или маргарин) — 250г Мука — ~1 кг (ориентируйся по консистенции) Для начинки: Творог — 400 г Сахар — 2–3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванилин — по вкусу Изюм — по желанию Для смазывания: Яйцо — 1 шт. (взбитое) Приготовление: 1. Растереть яйца с сахаром ванилином и с солью.Добавить тёплое молоко и дрожжи, затем вливаем немного остывшое сливочное масло. 2. Перемешай. 3. Постепенно всыпай муку и замеси мягкое тесто. Оставь в тёплом месте на 1–1.5 часа. 4. Тем временем приготовь начинку: творог размешай с яйцом, сахаром, ванилином и (по желанию) изюмом 5. Подошедшее тесто раздели на шарики, приплюсни их, сделай углубление для начинки. 6. Выложи начинку в центр, смажь края ватрушек взбитым яйцом. 7. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяности. #cheesebuns#sweetbuns#homemadebaking#easyrecipe#bakingathome#cottagecheesebuns#russianbaking#quickrecipe#fluffybuns #ватрушки#домашнеевыпечка#рецептватрушек#выпечка#творог#вкусноидушевно#дрожевоетесто#рецепты#еда#готовимдома#рецептыдлядома#завтрак#сладкоевыпечка#готовка#кулинария#семейныйрецепт ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ingredients: For the dough: Milk – 1 l Dry yeast – 1.5 tsp. (or fresh – 40 g) Sugar – 250 ml. Salt – 0.5 tsp. Egg – 3 pcs. Butter (melted or margarine) – 250 g Flour – ~1 kg (focus on the consistency) For the filling: Cottage cheese – 400 g Sugar – 2-3 tbsp. l. Egg – 1 pc. Vanillin – to taste Raisins – optional For lubricating: 1 egg (beaten) Ingredientes: Para a massa: Leite – 1 l Levedura seca – 1,5 colher de chá (ou fresca – 40 g) Açúcar – 250 ml. Sal – 0,5 colher de chá. Ovo – 3 pcs. Manteiga (derretida ou margarina) – 250 g Farinha – ~1 kg (foco na consistência) Para o recheio: Requeijão – 400 g Açúcar – 2-3 colheres de sopa l. Ovo – 1 pc. Vanilina – a gosto Passas – opcional Para lubrificação: 1 ovo (batido) My Instagram - https://instagram.com/svetlyachok_sk14?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== My tiktok - tiktok.com/@svetlyachok_sk