Домашние Пирожки с Тыквой Баттернат
Здравствуйте, дорогие друзья! 👋 Добро пожаловать на нашу кухню, где сегодня мы наслаждаемся приятными ароматами осени с восхитительным рецептом — домашними пирогами с тыквой Баттернат. Это уютное осеннее угощение — идеальный способ отпраздновать сезон, объединяя естественную сладость тыквы Баттернат с теплой смесью специй и маслянистой, слоистой корочкой. В этом видео мы проведем вас через каждый шаг процесса: Подготовка тыквы: узнайте, как запекать и пюрировать тыкву Баттернат, чтобы сохранить ее богатую, бархатистую текстуру. Изготовление начинки: откройте для себя идеальную смесь специй, таких как корица, мускатный орех и нотка имбиря, которая усиливает естественную сладость тыквы. Изготовление корочки: следуйте нашим советам по созданию нежной домашней корочки для пирога, которая идеально дополнит сочную начинку. Сборка и выпечка: смотрите, как мы собираем пироги и выпекаем их до золотистого совершенства, наполняя ваш дом неотразимым ароматом, который ассоциируется с осенью. Эти домашние пироги с тыквой мускатного ореха — не только восхитительный десерт, но и согревающее душу напоминание об уютных осенних днях, проведенных с близкими. Идеально подходит для семейного сбора, праздничного торжества или просто для того, чтобы насладиться кусочком с любимой чашкой чая, этот рецепт наверняка станет сезонным фаворитом. Присоединяйтесь к нам в этом кулинарном приключении и добавьте капельку осеннего волшебства на свою кухню с помощью этих неотразимых пирогов. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы получать больше сезонных рецептов, уютных угощений и кулинарных приключений с нашей кухни на вашу! 😊 Хештеги: #ПирогиизтыквыБаттернат #Уютноеосеннееугощение #Домашниепироги #Осенняя выпечкасезонныерецепты Для теста: Молоко — 250 мл (теплое, не горячее 35°C / 95°F) Сахар — 100 г Свежие дрожжи — 18 г (или 6 г сухих дрожжей) Ванилин — щепотка Соль — 1 ч. л. (без горки) Яйцо — 1 Белок — 1 Мягкое сливочное масло — 50 г Универсальная мука — 500-520 г Растительное масло — 25 мл Для начинки: Тыква — 1 кг (очищенная и натертая) Сливочное масло — 30 г Сахар — 9 ст. л. (регулируйте по вкусу) Цедра 2 апельсинов Для смазывания: Яичный желток – 1 Молоко – 1 ст. л.
Здравствуйте, дорогие друзья! 👋 Добро пожаловать на нашу кухню, где сегодня мы наслаждаемся приятными ароматами осени с восхитительным рецептом — домашними пирогами с тыквой Баттернат. Это уютное осеннее угощение — идеальный способ отпраздновать сезон, объединяя естественную сладость тыквы Баттернат с теплой смесью специй и маслянистой, слоистой корочкой. В этом видео мы проведем вас через каждый шаг процесса: Подготовка тыквы: узнайте, как запекать и пюрировать тыкву Баттернат, чтобы сохранить ее богатую, бархатистую текстуру. Изготовление начинки: откройте для себя идеальную смесь специй, таких как корица, мускатный орех и нотка имбиря, которая усиливает естественную сладость тыквы. Изготовление корочки: следуйте нашим советам по созданию нежной домашней корочки для пирога, которая идеально дополнит сочную начинку. Сборка и выпечка: смотрите, как мы собираем пироги и выпекаем их до золотистого совершенства, наполняя ваш дом неотразимым ароматом, который ассоциируется с осенью. Эти домашние пироги с тыквой мускатного ореха — не только восхитительный десерт, но и согревающее душу напоминание об уютных осенних днях, проведенных с близкими. Идеально подходит для семейного сбора, праздничного торжества или просто для того, чтобы насладиться кусочком с любимой чашкой чая, этот рецепт наверняка станет сезонным фаворитом. Присоединяйтесь к нам в этом кулинарном приключении и добавьте капельку осеннего волшебства на свою кухню с помощью этих неотразимых пирогов. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы получать больше сезонных рецептов, уютных угощений и кулинарных приключений с нашей кухни на вашу! 😊 Хештеги: #ПирогиизтыквыБаттернат #Уютноеосеннееугощение #Домашниепироги #Осенняя выпечкасезонныерецепты Для теста: Молоко — 250 мл (теплое, не горячее 35°C / 95°F) Сахар — 100 г Свежие дрожжи — 18 г (или 6 г сухих дрожжей) Ванилин — щепотка Соль — 1 ч. л. (без горки) Яйцо — 1 Белок — 1 Мягкое сливочное масло — 50 г Универсальная мука — 500-520 г Растительное масло — 25 мл Для начинки: Тыква — 1 кг (очищенная и натертая) Сливочное масло — 30 г Сахар — 9 ст. л. (регулируйте по вкусу) Цедра 2 апельсинов Для смазывания: Яичный желток – 1 Молоко – 1 ст. л.