Вафли из картофеля от Президента

Получаются очень вкусные, а готовятся быстро. Их можно приготовить не только на завтрак, но и на обед и ужин, так как получаются достаточно сытными. Ингредиенты: 4 шт. картофеля (у нас президентский) 150 – 200 гр. сыра 1 яйцо 4 ст. ложки муки Соль, перец, можно добавить сушеный чеснок или лук Приготовление: Картофель трём на мелкой терке и обязательно отжимаем. К нему трём сыр, добавляем яйцо, муку и специи. Все перемешиваем и готовое тесто выпекаем в вафельнице или мультипекаре. Мультипекарь и электрическая вафельница хоть и с антипригарным покрытием, но перед первой порцией все равно смазываем немного маслом. Подавать можно со сметаной.