Хлеб сытный на закваске

В составе рецепта этого белого пшеничного бездрожжевого домашнего хлеба присутствует сыр, поэтому хлеб достаточно сытный, отсюда и такое название у хлеба. Пошаговый рецепт домашнего хлеба на закваске. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. стартера 150 мл воды 150 г пшеничной муки в/с Для теста: 600 г пшеничной муки в/с 300 г закваски (опары) 270 мл воды 15 г соли 2 ст. л. тмина Для начинки: 250 г полутвердого сыра Для смазки: растительное масло Как приготовить закваску (опару) для выпечки хлеба: https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU