Фитчи

Фитчи – это национальное блюдо Туркмении, во многом похожее на обычный мясной пирог, но все же имеющее некоторые различия. Главным отличием фитчи от мясного пирога является соотношение мяса и теста. Ингредиенты: Мука350 грамм, Соль1 ч. ложка, Масло растительное1 ст. ложка, Вода150 грамм, Фарш говяжий400 грамм, Кефир200 грамм, Лук репчатый1-2 штук, Соль, перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!