Я готовлю только так - минтай в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо!
Ингредиенты: Минтай -1 кг Сметана - 400 г. Чеснок - 3 зуб. Соль - по вкусу Черный перец - (молотый) по вкусу Укроп - по вкусу Подсолнечное масло - 3 ст. л. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Приправа для рыбы - 1 ч. л. Пшеничная мука - 4 ст. л.
Ингредиенты: Минтай -1 кг Сметана - 400 г. Чеснок - 3 зуб. Соль - по вкусу Черный перец - (молотый) по вкусу Укроп - по вкусу Подсолнечное масло - 3 ст. л. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Приправа для рыбы - 1 ч. л. Пшеничная мука - 4 ст. л.