Салат Грибочки из баклажанов на зиму

Как вы уже наверняка догадались, салат из маринованных баклажанов очень напоминает по вкусу грибочки. Закуска содержит в себе чеснок и острый перчик, что делает ее особо пикантной. Рекомендую на зиму! Ингредиенты: Баклажаны2,5 кг, Вода2,5 литра, Соль100 грамм, Уксус150 мл, Сахар2 ст. ложки, Масло растительное250 мл, Чеснок5 штук, Перец чили1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!