Турецкие пироги-лепёшки. ГЁЗЛЕМЕ С МЯСОМ

Пироги из простейшего пресного теста выпекаемые на сухой сковороде под крышкой. Начинка - говяжий фарш с чесноком, зеленью кинзы и сушёным перцем алеппо (пул-бибер). #Чебуреки #ПирожкиСМясом #ГовядинаВТесте #НесладкаяВыпечка