Главные лайфхаки по приготовлению вареников от кулинаров Сургутского района

Вопреки общераспространённому мнению, слово «вареник» образовалось не напрямую от глагола «варить», а от прилагательного «варёный». Ведь по своей сути вареник – это варёный пирожок. Именно так чаще всего и называют вареники иностранцы, когда пытаются описать это блюдо. Вареник действительно пирожок, только не испечённый, а сваренный. Съемочная группа Вестника побывала в гостях у региональной общественной организации «Славяне Севера» и теперь готова поделиться секретами приготовления вкуснейших вареников с картошкой и шкварочками. рецепт вареников#славяне севера#лянтор#сургутский район#вестник