Ферментативная подготовка зерна к помолу
Ферментативная подготовка зерна к помолу ― инновационный способ производить качественную муку, соответствующую не только ГОСТу, но и реальным потребностям клиентов. Благодаря улучшителям зерна, мельница может повысить эффективность отделения внешних оболочек зерна от эндосперма, обеспечить сохранение белка из субалейронового слоя от зерна к муке, не повредить структуру крахмальных гранул и их белковых сеток. Все эти эффекты положительно сказываются на реологических свойствах муки, ее биологической ценности и качестве готовых изделий. Испытайте действие улучшителей зерна на своей мельнице! Таймкоды и темы: 00:00 - 00:22 Вступление 00:22 - 00:29 Как сделать так, чтобы мука соответствовала требованиям поребителей? 00:29 - 01:28 Структура зерновки и субалейроновый слой зерна 01:28 - 02:50 Процесс стандартного помола 02:50 - 03:10 Мука после стандартного помола 03:10 - 03:36 Решение ― улучшители зерна! 03:36 - 04:00 Ферментативная подготовка зерна к помолу 04:00 - 04:37 Помол после применения ферментных комплексов 04:37 - 05:37 Преимущества ферментативной подготовки зерна к помолу 05:37 - 05:58 Производите качественную муку с улучшителями зерна! #ГрейнИнгредиент #УлучшителиЗерна #Мука #ФерментныеКомплексы #ФерментативнаяПодготовкаЗерна #Пшеница Если вы хотите узнать больше об эффектах улучшителей зерна, вы можете посетить наш сайт: https://enzoway.ru/ По вопросам сотрудничества, вы можете написать на нашу почту info@enzoway.ru или связаться с нами по телефону 8-495-909-87-15
Ферментативная подготовка зерна к помолу ― инновационный способ производить качественную муку, соответствующую не только ГОСТу, но и реальным потребностям клиентов. Благодаря улучшителям зерна, мельница может повысить эффективность отделения внешних оболочек зерна от эндосперма, обеспечить сохранение белка из субалейронового слоя от зерна к муке, не повредить структуру крахмальных гранул и их белковых сеток. Все эти эффекты положительно сказываются на реологических свойствах муки, ее биологической ценности и качестве готовых изделий. Испытайте действие улучшителей зерна на своей мельнице! Таймкоды и темы: 00:00 - 00:22 Вступление 00:22 - 00:29 Как сделать так, чтобы мука соответствовала требованиям поребителей? 00:29 - 01:28 Структура зерновки и субалейроновый слой зерна 01:28 - 02:50 Процесс стандартного помола 02:50 - 03:10 Мука после стандартного помола 03:10 - 03:36 Решение ― улучшители зерна! 03:36 - 04:00 Ферментативная подготовка зерна к помолу 04:00 - 04:37 Помол после применения ферментных комплексов 04:37 - 05:37 Преимущества ферментативной подготовки зерна к помолу 05:37 - 05:58 Производите качественную муку с улучшителями зерна! #ГрейнИнгредиент #УлучшителиЗерна #Мука #ФерментныеКомплексы #ФерментативнаяПодготовкаЗерна #Пшеница Если вы хотите узнать больше об эффектах улучшителей зерна, вы можете посетить наш сайт: https://enzoway.ru/ По вопросам сотрудничества, вы можете написать на нашу почту info@enzoway.ru или связаться с нами по телефону 8-495-909-87-15