1 кг лимонов варить в 2,5 л воды и варить 2,5 часа .Когда остынут,разрезать вытащить косточки,порезать не маленькие кусочки,и отмерить 1,5 воды в которой варились лимоны,добавить 2 кг сахара,кинуть в кастрюлю косточки в каком нибудь мешочке и потом варить так 20 минут.
#джем
#лимоны