УЖЕ НЕДЕЛЮ ЖУЮ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ПО 2-3 МИН! СМОТРИТЕ ЧТО СЛ?
Лавровый лист - знакомая каждому приправа. Мы добавляем его в супы, мясо и маринады. Но знаете ли вы, что это не просто ароматная специя, а настоящий источник полезных веществ, который веками использовался как в кулинарии так и в медицине ? сегодня разберём состав лаврового листа, его пользу и возможный вред прменение в медицине, и в домашних условиях а также научные факты, которые подтверждают или опровергают его свойства. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА И ПРОИСХОЖДЕНИЯ. Лавровый лист получают из растения Laurus nobilis - вечнозелёного дерева, произрастающего, в Средиземноморье и на Кавказе. С древних времён лавр считался символом мудрости, славы и долголетия. Древние греки плели лавровые венки, для победителей Олимпийских игр, а римляне - для полководцев и императоров. Сегодня листья собирают, сушат и используют как пряность по всему миру. СОСТАВ ЛАВРОВОГО ЛИСТА. Химический состав лаврого листа. Богат эфирными маслами, витаминами и минералами. ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ. Эфирные масла. Эвгенол, цинеол, пинен- отвечают за аромат, и антисептические свойства. Витамины А, С, группы В. Минералы. Калий, кальций, магний, железо, марганец. Дубильные вещества и горечи- улучшают пищеварение. Флаваноиды и антиоксиданты- защищают клетки, от свободных радикалов. Калорийность- около 300 ккал на 100г, но в кулинарии используется, всего несколько листьев, поэтому энергетическая ценность практически несущественна. ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА. Регулярное и умеренное использование лаврового листа, оказывает положительное вляние на здоровье. УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ. Эфирные масла стимулирует, выделение желулочного сока и ферментов. ПОДДЕРЖИВАЕТ ИММУНИТЕТ благодаря витамину С , и антиоксидантам. СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ САХАРА в крови - это потверждают исследования, на людях с диабетом 2 типа. УЛУЧШАЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ и работу печени. ОБЛАДАЕТ АНТИМИКРОБНЫМ ДЕЙСТВИЕМ - помогает аюв борьбе с бактериями, и грибками. ПОДДЕРЖИВАЕТ РАБОТУ СЕРДЦА, и сосудов за счёт магния и калия. МОЖЕТ СНИЖАТЬ УРОВЕНЬ СТРЕССА. Аромат лавра действует успокаивающе, на нервную систему. В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ лавровый лист использовался как средство. ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И КАШЛЯ - в виде отвара или ингаляций. ДЛЯ СНИЖЕНИЯ САХАРА- настой лаврого листа. ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СУСТАВОВ- отвары при подагре и артрите. ПРИ КОЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ- масло лавра снимает воспаление, и ускоряет заживление. Также эфирное масло лавра применяется , в ароматерапии при головных болях, и нервном напряжении. #крепкоездоровье#лавровыйлист#пользадляздоровья#вред#
Лавровый лист - знакомая каждому приправа. Мы добавляем его в супы, мясо и маринады. Но знаете ли вы, что это не просто ароматная специя, а настоящий источник полезных веществ, который веками использовался как в кулинарии так и в медицине ? сегодня разберём состав лаврового листа, его пользу и возможный вред прменение в медицине, и в домашних условиях а также научные факты, которые подтверждают или опровергают его свойства. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА И ПРОИСХОЖДЕНИЯ. Лавровый лист получают из растения Laurus nobilis - вечнозелёного дерева, произрастающего, в Средиземноморье и на Кавказе. С древних времён лавр считался символом мудрости, славы и долголетия. Древние греки плели лавровые венки, для победителей Олимпийских игр, а римляне - для полководцев и императоров. Сегодня листья собирают, сушат и используют как пряность по всему миру. СОСТАВ ЛАВРОВОГО ЛИСТА. Химический состав лаврого листа. Богат эфирными маслами, витаминами и минералами. ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ. Эфирные масла. Эвгенол, цинеол, пинен- отвечают за аромат, и антисептические свойства. Витамины А, С, группы В. Минералы. Калий, кальций, магний, железо, марганец. Дубильные вещества и горечи- улучшают пищеварение. Флаваноиды и антиоксиданты- защищают клетки, от свободных радикалов. Калорийность- около 300 ккал на 100г, но в кулинарии используется, всего несколько листьев, поэтому энергетическая ценность практически несущественна. ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА. Регулярное и умеренное использование лаврового листа, оказывает положительное вляние на здоровье. УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ. Эфирные масла стимулирует, выделение желулочного сока и ферментов. ПОДДЕРЖИВАЕТ ИММУНИТЕТ благодаря витамину С , и антиоксидантам. СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ САХАРА в крови - это потверждают исследования, на людях с диабетом 2 типа. УЛУЧШАЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ и работу печени. ОБЛАДАЕТ АНТИМИКРОБНЫМ ДЕЙСТВИЕМ - помогает аюв борьбе с бактериями, и грибками. ПОДДЕРЖИВАЕТ РАБОТУ СЕРДЦА, и сосудов за счёт магния и калия. МОЖЕТ СНИЖАТЬ УРОВЕНЬ СТРЕССА. Аромат лавра действует успокаивающе, на нервную систему. В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ лавровый лист использовался как средство. ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И КАШЛЯ - в виде отвара или ингаляций. ДЛЯ СНИЖЕНИЯ САХАРА- настой лаврого листа. ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СУСТАВОВ- отвары при подагре и артрите. ПРИ КОЖНЫХ ПРОБЛЕМАХ- масло лавра снимает воспаление, и ускоряет заживление. Также эфирное масло лавра применяется , в ароматерапии при головных болях, и нервном напряжении. #крепкоездоровье#лавровыйлист#пользадляздоровья#вред#