Луковый суп (классический французский)

Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно! Ингредиенты: Лук3 штуки, Бульон мясной1 литр, Белое сухое вино50 мл, Мука1 ст. ложка, Чеснок1 зубчик, Сыр твердый80-100 грамм, Лавровый лист3 штуки, Тимьян сушеный1/4 ч. ложки, Соль, перецПо вкусу, Сахар1/4 ч. ложки, Оливковое масло2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!