Глинтвейн в чайнике | Традиционный немецкий рецепт | Алкогольный и безалкогольный
Сегодня мы расскажем о популярном напитке, который помогает нам согреться в холодное время года — о Глинтвейне. Традиция смешивать вино с пряностями стара, как мир. Первыми это сделали древние римляне, чтобы улучшить вкус своих вин. Чуть позже, в эпоху Средневековья, жители Северной и Центральной Европы решили вернуться к этой древнеримской традиции. Они решили не просто добавить специи в вино, но и нагреть его, чтобы согреться. Особенно любили это немцы. Именно они и дали название напитку – gluhende wein, что в переводе с немецкого означает «пылающее вино». В этом видео мы даём рецепт алкогольного и безалкогольного глинтвейна и подкинем несколько советов, зная которые, вы не испортите вино и получите из него действительно вкусный напиток. Глинтвейн в чайнике | Традиционный немецкий рецепт | Алкогольный и безалкогольный Рецепт Глинтвейна, классический способ приготовления. Алкогольный: Ингредиенты на 1,5 литра вина Вино, красное сухое - 1500 мл Звездочка бадьяна Мускатный орех Кардамон - 4 шт Гвоздика - 4-5 шт Душистый перец - 3-4 шт Палочка корицы Имбирь - 3 кусочка Лимон - 0,5 шт Апельсин - 1 шт Сахар - 5 ст. ложек Вода - 50 мл. Специи, лимон, апельсин и имбирь отдельно вскипятить в 100 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Залить вином, нагреть до 75-80 градусов, добавить сахар и прогреть пару минут. Дать настояться 10 мин. Употреблять с наслаждением. Безалкогольный: Ингредиенты на 1 литр сока Сок винограда - 1000 мл Звездочка бадьяна Мускатный орех Кардамон - 4 шт Гвоздика - 4-5 шт Душистый перец - 3-4 шт Палочка корицы Лимон - 0,5 шт Апельсин - 1 шт Имбирь - 3 кусочка Вода - 50 мл. Специи, лимон, апельсин и имбирь отдельно вскипятить в 100 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Залить соком, нагреть до 75-80 градусов и прогреть пару минут. Дать настояться 10 мин. Употреблять с наслаждением. Шашлык ТРИ маринада - https://youtu.be/sVy4M4X2q44 Хмельное мясо в казане - https://youtu.be/v9u8z1yNcq0 Картошка по-охотничьи - https://www.youtube.com/watch?v=9PpGvHsy7ns Цыплята на мангале в красном вине - https://youtu.be/tGzAtOtHreQ Скумбрия на мангале - https://youtu.be/4TP_cYI2h14 Хачапури необычный - https://youtu.be/NltjwHofJN4 Шашлык из картошки - https://youtu.be/XYZPUZjSm6Q Утка в яблоке - https://youtu.be/X8XvocQoppk Не забываете про наши другие видео: и виноделие - https://youtube.com/playlist?list=PLt7jBnhDFsxrTMt_hQDROgnjXaH7WZTRk Строим на даче - https://youtube.com/playlist?list=PLt7jBnhDFsxpdPAng8udkTOA7teTVg4OG Наш фейсбук: https://www.facebook.com/groups/glinianoeshato Одноклассники: https://ok.ru/glinyanoe.shato Наш инстаграм: https://www.instagram.com/glinianoeshato #ВИНО #ВИНОГРАД #кулинария #домашнеевино #глинтвейн #апельсин #специи #лимон #сок
Сегодня мы расскажем о популярном напитке, который помогает нам согреться в холодное время года — о Глинтвейне. Традиция смешивать вино с пряностями стара, как мир. Первыми это сделали древние римляне, чтобы улучшить вкус своих вин. Чуть позже, в эпоху Средневековья, жители Северной и Центральной Европы решили вернуться к этой древнеримской традиции. Они решили не просто добавить специи в вино, но и нагреть его, чтобы согреться. Особенно любили это немцы. Именно они и дали название напитку – gluhende wein, что в переводе с немецкого означает «пылающее вино». В этом видео мы даём рецепт алкогольного и безалкогольного глинтвейна и подкинем несколько советов, зная которые, вы не испортите вино и получите из него действительно вкусный напиток. Глинтвейн в чайнике | Традиционный немецкий рецепт | Алкогольный и безалкогольный Рецепт Глинтвейна, классический способ приготовления. Алкогольный: Ингредиенты на 1,5 литра вина Вино, красное сухое - 1500 мл Звездочка бадьяна Мускатный орех Кардамон - 4 шт Гвоздика - 4-5 шт Душистый перец - 3-4 шт Палочка корицы Имбирь - 3 кусочка Лимон - 0,5 шт Апельсин - 1 шт Сахар - 5 ст. ложек Вода - 50 мл. Специи, лимон, апельсин и имбирь отдельно вскипятить в 100 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Залить вином, нагреть до 75-80 градусов, добавить сахар и прогреть пару минут. Дать настояться 10 мин. Употреблять с наслаждением. Безалкогольный: Ингредиенты на 1 литр сока Сок винограда - 1000 мл Звездочка бадьяна Мускатный орех Кардамон - 4 шт Гвоздика - 4-5 шт Душистый перец - 3-4 шт Палочка корицы Лимон - 0,5 шт Апельсин - 1 шт Имбирь - 3 кусочка Вода - 50 мл. Специи, лимон, апельсин и имбирь отдельно вскипятить в 100 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Залить соком, нагреть до 75-80 градусов и прогреть пару минут. Дать настояться 10 мин. Употреблять с наслаждением. Шашлык ТРИ маринада - https://youtu.be/sVy4M4X2q44 Хмельное мясо в казане - https://youtu.be/v9u8z1yNcq0 Картошка по-охотничьи - https://www.youtube.com/watch?v=9PpGvHsy7ns Цыплята на мангале в красном вине - https://youtu.be/tGzAtOtHreQ Скумбрия на мангале - https://youtu.be/4TP_cYI2h14 Хачапури необычный - https://youtu.be/NltjwHofJN4 Шашлык из картошки - https://youtu.be/XYZPUZjSm6Q Утка в яблоке - https://youtu.be/X8XvocQoppk Не забываете про наши другие видео: и виноделие - https://youtube.com/playlist?list=PLt7jBnhDFsxrTMt_hQDROgnjXaH7WZTRk Строим на даче - https://youtube.com/playlist?list=PLt7jBnhDFsxpdPAng8udkTOA7teTVg4OG Наш фейсбук: https://www.facebook.com/groups/glinianoeshato Одноклассники: https://ok.ru/glinyanoe.shato Наш инстаграм: https://www.instagram.com/glinianoeshato #ВИНО #ВИНОГРАД #кулинария #домашнеевино #глинтвейн #апельсин #специи #лимон #сок