Икра из кабачков (кабачковая икра)

Благодарю за финансовую помощь в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне! Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: 1800 г кабачков 2 шт лука 2 шт моркови 2 шт томатов 50-10 мл растительного масла Зелень, соль, чеснок, сахар, перец, специи по вкусу. Кабачковую икру по этому рецепту можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Кабачковая икра может украсить праздничный стол, если ее выложить в красивую салатницу и украсить веточкой зелени. Можно кабачковую икру использовать как гарнир к мясу, как заправка к рису. Можно готовить из кабачковой икры бутерброды. Кому как нравится. Это я называю полетом фантазии. Всем удачи!