Метаболизм охотников собирателей: сколько калорий сж?
Профессор - доктор Герман Понтцер. Исследование метаболизма свободноживущих популяций. Герман Понтцер ученый, исследователь, который длительное время изучал метаболизм человека, в том числе метаболизм свободно живущих популяций людей – сообщества охотников собирателей. Это были племена, далекие от современной цивилизации в Танзании (Южная Африка). У этих племен высокоактивный образ жизни с преобладанием физической активности. Они не толстые, поджарые, мускулистые, и по идее у них должен быть повышенный обмен веществ / повышенный метаболизм. Герман Понтцер проверил насколько верна эта теория. Результаты исследования оказались удивительными. Не у всех активно живущих людей в свободной популяции ускоренный обмен веществ. Тело адаптируется к уровню физической активности, становится эффективным, и не увеличивает затраты энергии на повышение активности. Многие активные люди, такие как аборигены, и пассивные, живущие в городах, затрачивают / сжигают одно и то же количество калорий энергии. Тело старается поддерживать неизменным гомеостаз, быть стабильным вне зависимости от внешних условий проживания. Чтобы как-то найти объяснение феномену метаболизма у свободно живущих людей, были выдвинуты предположения о большей продолжительности сна, и о повышенной эффективности движений. Но оказалось, что это неверно. Сон такой же, 7 – 8 часов, и затраты энергии на движения такие же. Было выяснено еще одно интересное обстоятельство: чем активнее человек, в частности мужчина, тем ниже у него уровень тестостерона. Следовательно, высокая физическая активность повышает уровень стресса. Тело старается "законсервироваться" на повышение стресса и снижает уровень половых гормонов. И в заключение. Механизм так и не был найден, почему тело человека ведет себя так как было выяснено по результатам исследований. Единственное, что стало понятным, тело старается быть эффективным и поддерживает это стремление. Отсюда и вывод: рост интенсивности физической нагрузки не влияет на похудение. Чем больше двигаешься, тем меньше худеешь! Только доступность пищи и еда позволяют удерживать массу тела. Вес тела и доступность пищи взаимосвязаны. Чем сытнее и доступнее пища, тем меньше тело сдерживает вес, человек толстеет. У аборигенов пища не всегда доступна и не всегда ее достаточно, поэтому они худые и мускулистые. Почему аборигены худые, адаптация тела физическая активность, обмен веществ в организме человека. #ФизическаяАктивность #ФизическаяАктивностьПохудение #ТелоЧеловекаЭффективность #КалорииСжигание #ТелоЧеловекаСтабильность ✅ Консультации с доктором Никитой https://nikharlov.com/consult/ ▶️ Полная версия подкаста https://www.youtube.com/watch?v=if4eQeOiBMM 🥇 Поддержать канал и получить ещё больше полезных знаний: https://www.youtube.com/channel/UCrR
Профессор - доктор Герман Понтцер. Исследование метаболизма свободноживущих популяций. Герман Понтцер ученый, исследователь, который длительное время изучал метаболизм человека, в том числе метаболизм свободно живущих популяций людей – сообщества охотников собирателей. Это были племена, далекие от современной цивилизации в Танзании (Южная Африка). У этих племен высокоактивный образ жизни с преобладанием физической активности. Они не толстые, поджарые, мускулистые, и по идее у них должен быть повышенный обмен веществ / повышенный метаболизм. Герман Понтцер проверил насколько верна эта теория. Результаты исследования оказались удивительными. Не у всех активно живущих людей в свободной популяции ускоренный обмен веществ. Тело адаптируется к уровню физической активности, становится эффективным, и не увеличивает затраты энергии на повышение активности. Многие активные люди, такие как аборигены, и пассивные, живущие в городах, затрачивают / сжигают одно и то же количество калорий энергии. Тело старается поддерживать неизменным гомеостаз, быть стабильным вне зависимости от внешних условий проживания. Чтобы как-то найти объяснение феномену метаболизма у свободно живущих людей, были выдвинуты предположения о большей продолжительности сна, и о повышенной эффективности движений. Но оказалось, что это неверно. Сон такой же, 7 – 8 часов, и затраты энергии на движения такие же. Было выяснено еще одно интересное обстоятельство: чем активнее человек, в частности мужчина, тем ниже у него уровень тестостерона. Следовательно, высокая физическая активность повышает уровень стресса. Тело старается "законсервироваться" на повышение стресса и снижает уровень половых гормонов. И в заключение. Механизм так и не был найден, почему тело человека ведет себя так как было выяснено по результатам исследований. Единственное, что стало понятным, тело старается быть эффективным и поддерживает это стремление. Отсюда и вывод: рост интенсивности физической нагрузки не влияет на похудение. Чем больше двигаешься, тем меньше худеешь! Только доступность пищи и еда позволяют удерживать массу тела. Вес тела и доступность пищи взаимосвязаны. Чем сытнее и доступнее пища, тем меньше тело сдерживает вес, человек толстеет. У аборигенов пища не всегда доступна и не всегда ее достаточно, поэтому они худые и мускулистые. Почему аборигены худые, адаптация тела физическая активность, обмен веществ в организме человека. #ФизическаяАктивность #ФизическаяАктивностьПохудение #ТелоЧеловекаЭффективность #КалорииСжигание #ТелоЧеловекаСтабильность ✅ Консультации с доктором Никитой https://nikharlov.com/consult/ ▶️ Полная версия подкаста https://www.youtube.com/watch?v=if4eQeOiBMM 🥇 Поддержать канал и получить ещё больше полезных знаний: https://www.youtube.com/channel/UCrR